بیوگرافی پرویز پرستویی و آشنایی با زندگی شخصی و هنری

زندگی

پرویز پرستویی[۴] در روستای چالو، از توابع شهرستان کبودرآهنگ متولد شد. پدر وی کشاورز بود و زمانی که وی ۳ ساله بود به تهران مهاجرت کرد. دوران کودکی و نوجوانی را در یک خانه ی اجاره‌ای کوچک در محله دروازه غار سپری کرد. او در مدرسه صادقیه اسلامی در کوچه ی گمرک تحصیلات ابتدایی خود را به پایان رساند. پرستویی با پس‌انداز کردن یازده هزار تومان خانه‌ای در حوالی ترمینال جنوب خرید. مدتی به ورزش علاقه مند شده و دروازه‌بان تیم کارگران بود. پس از این زمان به مرکز رفاه نازی‌آباد رفت و شروع به آموختن تئاتر کرد. پرویز پرستویی در سال ۱۳۶۰ و زمانی که ۲۶ سال سن داشت به عنوان منشی در دادگستری تهران مشغول به کار شد، امّا پس از مدتی به خاطر علاقهٔ وافر به تئاتر رفت و تا پایان در آنجا مشغول به کار شد.

فعالیت

تئاتر و سینما

وی در سال ۱۳۴۸ به گروه بهرام بیضایی پیوست و در همان سال سرانجام اولین نقشش در تئاتر ماجرای یک محل را بازی کرد. پرستویی فعالیت هنری خود را از سال ۱۳۴۸ با اجرای نمایش در مراکز رفاه، کاخ جوانان و کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان آغاز کرد. در سال ۱۳۵۳ برای بازی در نمایش دکه و یک سال بعد برای بازی در نمایش تسلیم شدگان جایزه کاخ جوانان را گرفت. آشنایی او با بهزاد فراهانی او را به گروه کوچ کشاند تا به دنبال کسب تجربه باشد.

اوج دوران کاری وی در سال ۱۳۵۲ در نمایش‌های چشم برابر چشم، شبی در حلبی‌آباد، پتک و خانه روشن بود که در آن به بازی پرداخت. بازی او در نمایش پرطرفدار میلاد در نقش دلال زمین خیلی زود اسم او را در بین طرفداران تئاتر بر سر زبان‌ها انداخت. پرستویی در سال ۱۳۶۲ اولین فعالیت خود را در سینما با دیار عاشقان آغاز کرد و توانست در همین ابتدا مورد تحسین قرار گیرد و موفق به دریافت سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش مکمل جشنواره فیلم فجر شد. وی در سال ۱۳۶۶ در فیلم شکار با خسرو شکیبایی هم بازی شد. بازی او در آدم‌برفی ۱۳۷۳ و لیلی با من است ۱۳۷۴ در نقش‌های متفاوت باعث شهرت بیشتر وی شد و برای ایفای نقش صادق مشکینی دیپلم افتخار جشنواره فجر را به دست آورد.[۵]

نقطه اوج وی در سال ۱۳۷۶ برای بازی در فیلم آژانس شیشه‌ای در نقش حاج کاظم بود. وی برای بازی در این نقش سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول مرد جشنواره فیلم فجر و دیپلم افتخار بهترین بازیگر نقش اول مرد جشنواره فیلم یوگسلاوی را در سال ۲۰۰۰ م. به دست آورد. بازی او در فیلم مومیایی ۳ در سال ۱۳۷۸ نیز از دیگر کارهای قابل توجه او در دهه ۷۰ بود. سال ۱۳۸۰ سال خوبی برای او نبود، فیلم آب و آتش با بازی نه چندان دلچسب و انتخاب نامناسب او و فیلم تکه‌پاره شده موج مرده با تکرار نقش حاج کاظم آژانس شیشه‌ای چهره موفقی از پرویز پرستویی به جا نگذاشت. پرویز پرستویی در سال ۱۳۸۲ بار دیگر چشمها را به سوی خود خیره کرد. بازی ماندگار او در نقش رضا مارمولک در فیلم مارمولک کمال تبریزی جایزه ویژه هیئت داوران جشنواره فیلم فجر ۱۳۸۲ و تندیس بهترین بازیگر نقش اول مرد هشتمین جشن خانه سینما ۱۳۸۳ را برای او به ارمغان آورد. وی از سال ۱۳۸۳ تا ۱۳۸۵ در فیلم‌های موفق دوئل ۱۳۸۲، بید مجنون ۱۳۸۳، کافه ترانزیت ۱۳۸۳ محصول مشترک فرانسه، ترکیه و ایران به ایفای نقش متفاوت پرداخت.

پرستویی دو بار دیگر در سال ۱۳۸۳ و ۱۳۸۴ سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول مرد جشنواره فیلم فجر را برای بازی در فیلم‌های بید مجنون به کارگردانی مجید مجیدی و به نام پدر به کارگردانی ابراهیم حاتمی‌کیا از آن خود کرد. پاداش سکوت و کتاب قانون دو فیلم او در همکاری با مازیار میری در دو سال پشت سر هم بود.

وی در سال ۱۳۸۷ با بازی در فیلم بیست عبدالرضا کاهانی توانست جایزه بهترین بازیگر نقش اول مرد جشنواره فیلم‌های هنری باتومی ۲۰۰۹ را به دست آورد. پرستویی در سال ۱۳۹۲ با بازی در فیلم امروز رضا میرکریمی مورد تحسین قرار گرفت و برنده جایزه بهترین بازیگر مرد جشنواره فیلم سان فرانسیسکو ۲۰۱۴، جایزه بهترین بازیگر مرد جشنواره بین‌المللی سینمای مؤلف رباط ۲۰۱۴ و برنده جایزه بهترین بازیگر مرد از جشنواره فیلم جیپور در سال ۲۰۱۴ شد.

پرستویی در سال ۱۳۹۴ پس از ده سال و برای ششمین بار با فیلم بادیگارد مقابل دوربین ابراهیم حاتمی‌کیا رفت و در نقش حیدر ذبیحی به ایفای نقش پرداخت. وی برای بازی در این نقش در سی و چهارمین دوره جشنواره فیلم فجر برای چهارمین بار برنده سیمرغ بلورین بهترین بازیگر نقش اول مرد شد.[۶][۷][۸]

تلویزیون

پرستویی در انتخاب مجموعه تلویزیونی گزیده کار بود. او اولین کار خود را در سال ۱۳۶۳ آغاز کرد. امام علی، آوای فاخته و خاک سرخ سه کار دیده شده وی از سال ۱۳۶۹ تا ۱۳۷۹ بوده‌است. زیر تیغ در سال ۱۳۸۵ و آشپزباشی در سال ۱۳۸۸ ماندگارترین کارهای او در تلویزیون ایران به‌شمار می‌رود. پرویز پرستویی در مصاحبه‌ای جنجالی در ۱۶ دی ماه ۹۶ با فریدون جیرانی در برنامه زنده سی و پنج در رابطه با بسیاری از موضوعات اجتماعی و اقتصادی روز کشور صحبت داشت و در رابطه با تعدادی از فیلم‌های مطرحی که در آن‌ها به ایفای نقش پرداخته به مانند فیلم‌های مارمولک، بادیگارد، آژانس شیشه ای و قاتل اهلی صحبت نمود. در این مصاحبه پرستویی خود را جانباز سینما معرفی نمود و از چالش‌ها و سختی‌های هنر بازیگری با جیرانی به گفتگو پراخت.

 

روشهایی برای پیشگیری و کنترل کردن فشار خون

اگر شما هم جزو افرادی هستید که پا به سن گذاشته اید و هنوز به فکر پرهیز غذایی، ورزش کردن، ترک سیگار، کاهش استرس و … نیفتاده اید، پس باید خودتان را باید برای افزایش فشار خون و مشکلات ناشی از آن آماده کنید.

به جرئت می توان گفت که بیش از نیمی از مردم بدون آنکه خودشان بدانند دچار فشار خون بالا شده اند، بیماری فشار خون بالا را قاتل بی صدا می نامند به دلیل آنکه علائمی انحصاری برای خودش ندارد.

در زیر شما را با ۶ روش برای پیشگیری و کنترل فشار خون بالا آشنا خواهیم کرد:

1. تغذیه خود را اصلاح کنید.
   تلاش کنید در سبد غذایی خود موادی را که در جلوگیری از فشار خون بالا موثر هستند را بگنجانید. این غذاها شامل میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات و همچنین غذاهای کم چرب هستند. سعی کنید از مواد غذایی دارای پتاسیم بالا استفاده کنید. از مصرف غذاهای حاوی چربی های اشباع شده پرهیز کنید. لبنیات از نوع کم چرب مصرف کنید.
   مواد غذایی با پتاسیم بالا: کشمش، زردآلو، آرد سویا، سبوس گندم، موز، طالبی، پرتقال، گوجه فرنگی
   غذاهایی با چربی اشباع شده: کره، روغن های جامد، دنبه، چربی های حیوانی
2. نمک را تا حد امکان در غذاهای خود کم کنید.
   از خوردن غذاهای کنسروی بپرهیزید. نمکدان را از سفره غذا حذف کنید. از غذاهای آماده و فست فودی کمتر استفاده کنید. از خوردن ترشیجات که نمک به آن افزوده شده اجتناب کنید. سعی کنید در طبخ روزانه نمک را کم کنید. میزان نمک مورد نیاز روزانه برای افراد سالم کمتر از ۵ گرم (یک قاشق چایخوری) و برای افراد بالای ۵۰ سال و افراد بیمار کمتر از ۳ گرم است. باید توجه کرد در بسیاری از مواد غذایی سدیم پنهان وجود دارد. پس باید به برچسب های هر گونه موادغذایی کارخانه ای یا کنسروی توجه کرد.
3. وزن خود را در حد نرمال نگهدارید.
   اگر اضافه وزن دارید، حتی اگر ۲ کیلوگرم وزن کم کنید، در کاهش فشار خون تاثیر گذار است.
4. فعالیت بدنی خود را افزایش دهید.
   فعالیت بدنی منظم می تواند فشارخون شما را پایین بیاورد و وزن شما را تحت کنترل در آورد. انجام حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی منظم و با شدت متوسط را جز برنامه روزانه خود قرار دهید.
5. مصرف دخانیات را کنار بگذارید.
   باور داشته باشد که دخانیات سلامتی شما را به شدت تهدید می کند. شما فقط به خودتان تعلق ندارید بلکه عضوی از یک خانواده هستید. بنابراین تلاش کنید و از مراکز ترک دخانیات کمک بگیرید.
6. استرس را مدیریت کنید.
   تا جاییکه می توانید استرس خود را کاهش داده و زندگی خود را مدیریت کنید. روشهایی مانند آرام سازی یا ریلکسیشن، تنفس های عمیق و خواب کافی و فعالیت بدنی منظم می تواند در کاهش استرس موثر باشد.

بیوگرافی ملیکا شریفی نیا و همسرش مهمان امشب دورهمی

ملیکا شریفی‌نیا (زادهٔ ۲۱ شهریور ۱۳۶۵ در تهران) بازیگر سینما و تلویزیون ایرانی است. وی فرزند آزیتا حاجیان و محمدرضا شریفی‌نیا و خواهر مهراوه شریفی‌نیا می‌باشد. او دانش‌آموختهٔ رشتهٔ گرافیک بوده و در زمینه‌های گرافیک، عکاسی، تصویرسازی کتاب و ساخت آثار حجمی فعالیت می‌کند. وی بازی در سینما را از سال ۱۳۷۰ با فیلمی به نام اوینار به کارگردانی شهرام اسدی شروع کرد.

تولد	۲۱ شهریور ۱۳۶۵ ‏(۳۳ سال) تهران
والدین	آزیتا حاجیان و محمدرضا شریفی‌نیا
ملیت	ایرانی
پیشه	بازیگر
همسر(ها)	امیررضا طلاچیان

 

سینمایی[ویرایش]

۱۳۹۵ - خرگیوش

۱۳۹۴ - عشق نیکان

۱۳۹۳ - پانسیون دختران - (مریم ابراهیم‌وند)

۱۳۹۲ - اشباح - (داریوش مهرجویی)

۱۳۹۲ - خواب‌زده‌ها - (فریدون جیرانی)

۱۳۸۶ - دایره زنگی - (پریسا بخت‌آور)

۱۳۸۲ - مهمان مامان - (داریوش مهرجویی)

۱۳۷۸ - میکس - (داریوش مهرجویی)

۱۳۷۵ - ابر و آفتاب - (محمود کلاری)

۱۳۷۳ - آرایش مرگ - (افشین شرکت)

۱۳۷۳ - اشک و لبخند - (شاپور قریب)

۱۳۷۳ - پری - (داریوش مهرجویی)

۱۳۷۱ - دایان باخ - (فرهاد پوراعظم)

۱۳۷۰ - دیدار در استانبول - (افشین شرکت)

۱۳۷۰ - اوینار - (شهرام اسدی)

مجموعه تلویزیونی[ویرایش]

۱۳۹۸ - کتونی زرنگی - علی ملاقلی پور

۱۳۹۷ - محله گل و بلبل ۳ - احمد درویشعلی پور

۱۳۹۶ - دلدادگان - منوچهر هادی

۱۳۹۵ - محله گل و بلبل ۲ - احمد درویشعلی پور

۱۳۹۴ - حالت خاص - افشین اربابی

۱۳۹۰- خانهٔ اجاره‌ای - شاهد احمدلو

۱۳۹۲ - خروس - (سعید آقاخانی)

۱۳۸۹ - نون و ریحون - (فرزاد مؤتمن)

۱۳۸۸ - آشپزباشی - (محمدرضا هنرمند)

۱۳۸۸ - شمس‌العماره - (سامان مقدم)

۱۳۷۹ - داستان‌های نوروز - (مرضیه برومند)

۱۳۷۷ - افسانه پوپک طلائی

شبکه نمایش خانگی[ویرایش]

۱۳۹۶ - بالشها

 

طرز تهیه اسپاگتی سبزیجات

مواد لازم اسپاگتی با سبزیجات:

12 اونس اسپاگتی یا ماکارونی دلخواه

4 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 فنجان (140 گرم) پیاز خرد شده

2 کدو سبز متوسط ​​، خرد شده (1/2 پوند)

2 کدو تنبل زرد متوسط ​​، خرد شده (1/2 پوند)

3 میخک سیر ، خرد شده (1 قاشق غذاخوری)

1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز فلفل

2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

1 (28 اونس) می تواند گوجه فرنگی را کاملا پوست کند

یک قاشق مرباخوری (12 اونس) فلفل قرمز سرخ شده ، تخلیه شده و برش در قطعات 1/2 اینچی (1 فنجان جمع آوری)

2 تا 3 قاشق چایخوری پودر قارچ ، اختیاری ، یادداشت ها را ببینید

5 فنجان (1/2 پوند) برگ اسفناج

تعداد کمی برگ ریحان تازه ، به علاوه چیزهای دیگر برای چاشنی

فلفل سیاه نمکی و تازه

پنیر پارمزان یا مخمر غذایی برای سرو کردن

روغن زیتون را در یک ظرف وسیع با طرفین بیش از حرارت متوسط ​​گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید تا شفاف شود. 3 تا 5 دقیقه.

کدو تنبل ، کدوی زرد ، سیر ، پونه کوهی ، دانه های فلفل قرمز و یک مشت نمک سخاوتمندانه را اضافه کرده و سپس بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید تا نرم شود اما هنوز هم با کمی ترد. 5 تا 8 دقیقه. در رب گوجه فرنگی هم بزنید و یک دقیقه دیگر بپزید. (هنگام تهیه این سس ، معمولاً از 1 تا 1/2 قاشق چای خوری نمک دریایی خوب استفاده می کنیم.)

فلفل قرمز ، گوجه فرنگی و پودر قارچ بو داده را اضافه کنید. به حالت سس کم بیاورید و بپزید تا مایع نیمی از آن غلیظ شود و کاهش یابد. حدود 10 دقیقه همانطور که سس ها می پزند ، از یک قاشق استفاده کنید تا کل گوجه فرنگی ها را به قطعات کوچکتر خرد کنید تا یک سس پرمخاطره شود.

COOK PASTA
در حالی که سس صاف می شود ، یک قابلمه بزرگ آب شور را به جوش آورده و سپس ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته بپزید.

به پایان رسید
سس را از روی حرارت بردارید و سپس در اسفناج و ریحان هم بزنید. سپس در صورت لزوم با نمک اضافه تنظیم کنید. در ماکارونی پخته شده بریزید و سپس یک دقیقه بگذارید تا ماکارونی مقداری سس و اسفناج را جذب کند. دوباره پرت کنید ، و سپس با پارمسان یا مخمرهای غذایی پاشیده شده در بالا سرو کنید.

خواص تره فرنگی چیست؟

خواص هویج چیست؟+ 8 مورد از بهترین مزایای هویج

از مزایای سلامتی هویج می توان به کاهش کلسترول ، خطر کمتر حملات قلبی ، بهبود بینایی و کاهش علائم پیری زودرس اشاره کرد. علاوه بر این ، هویج توانایی بهبود پوست ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهینه سازی هضم ، محافظت از سلامت قلب و عروق ، سم زدایی از بدن و تقویت سلامت دهان و دندان را به روش های مختلفی دارد. آنها همچنین هجوم خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کنند.

هویج چیست؟
هویج (Daucus carota L) یکی از پرمصرف ترین و مهم ترین سبزیجات ریشه ای در جهان است ، بخشی از آنها به دلیل رشد نسبتا آسانی است. [1] آنها در تعدادی از ظروف و غذاهای فرهنگی همه کاره هستند و در رنگهای مختلفی مانند نارنجی ، بنفش ، سفید ، زرد و قرمز یافت می شوند. شیرینی هویج بخشی از سبزی است که بیشتر مورد مصرف قرار می گیرد ، اگرچه سبزیجات هنوز در سالاد و اشکال دیگر مفید هستند.

هویج در طبیعت یک عنصر هسته ای چوبی دارد که بسیار خوش طعم نیست ، بنابراین در نهایت کشت آن ویژگی را انتخاب کرده و ما به شکل هویج مانده ایم که امروزه با آن آشنا هستیم. هم بزرگسالان و هم کودکان به دلیل بافت ترد و طعم شیرین آنها را دوست دارند.

فواید سلامتی هویج و طعم خوشمزه آنها باعث می شود آنها به سبزیجات مهمی در غذاهای فرهنگی در سراسر جهان تبدیل شوند. بنابراین ابتدا بیایید درک کنیم که [1] دقیقا چه چیزی در مورد هویج است که آنها را بسیار مفید می کند!

تماشای ویدیو: 8 بهترین مزایای هویج
8 دلیل خوردن هویج بسیار مهم است | حقایق ارگانیک
برای آخرین ویدیوها ، لطفاً در کانال ما مشترک شوید

ارزش غذایی
هویج ، خام
اندازه خدمت:
NutrientValue
آب [g] 88.29
انرژی [kcal] 41
انرژی [kJ] 173
پروتئین [g] 0.93
چربی کل (چربی) [g] 0.24
خاکستر [g] 0.97
کربوهیدرات ، براساس تفاوت [g] 9.58
فیبر ، رژیم غذایی کل [g] 2.8
شکر ، شامل NLEA [g] 4.74
ساکارز [g] 3.59
گلوکز (دکستروز) [g] 0.59
فروکتوز [g] 0.55
نشاسته [g] 1.43
کلسیم ، Ca [mg] 33
آهن ، آهن [mg] 0.3
منیزیم ، منیزیم [میلی گرم] 12
فسفر ، P [mg] 35
پتاسیم ، K [mg] 320
سدیم ، سدیم [mg] 69
روی ، روی [mg] 0.24
مس ، مس [میلی گرم] 0.05
منگنز ، منگنز [mg] 0.14
سلنیوم ، Se [µg] 0.1
فلوراید ، F [µg] 3.2
ویتامین C ، کل اسید اسکوربیک [میلی گرم] 5.9
تیامین [میلی گرم] 0.07
ریبوفلاوین [میلی گرم] 0.06
نیاسین [میلی گرم] 0.98
اسید پانتوتنیک [میلی گرم] 0.27
ویتامین B-6 [میلی گرم] 0.14
فولات ، کل [µg] 19
فولات ، مواد غذایی [میکروگرم] 19
فولات ، DFE [µg] 19
کولین ، کل [میلی گرم] 8.8
بتائین [میلی گرم] 0.4
ویتامین A ، RAE [µg] 835
کاروتن ، بتا [µg] 8285
کاروتن ، آلفا [μg] 3477
ویتامین A ، IU [IU] 16706
لیکوپن [میکروگرم] 1
لوتئین + زاکزانتین [µg] 256
ویتامین E (آلفا توکوفرول) [میلی گرم] 0.66
توکوفرول ، بتا [میلی گرم] 0.01
توکوتریولول ، آلفا [میلی گرم] 0.01
ویتامین K (فیلوکینون) [میکروگرم] 13.2
اسیدهای چرب ، کل اشباع [g] 0.03
16: 0 [g] 0.03
18: 0 [g] 0
اسیدهای چرب ، کل اشباع نشده اشباع [g] 0.01
16: 1 [g] 0
18: 1 [g] 0.01
اسیدهای چرب ، کل اشباع نشده اشباع شده [g] 0.1
18: 2 [g] 0.1
18: 3 [g] 0
تریپتوفان [g] 0.01
ترئونین [گرم] 0.19
ایزولوسین [g] 0.08
لوسین [g] 0.1
لیزین [g] 0.1
متیونین [g] 0.02
سیستین [g] 0.08
فنیل آلانین [g] 0.06
تیروزین [g] 0.04
والین [g] 0.07
آرژنین [g] 0.09
هیستیدین [g] 0.04
آلانین [g] 0.11
اسید آسپارتیک [g] 0.19
گلوتامیک اسید [g] 0.37
گلیسین [g] 0.05
پرولین [g] 0.05
سرین [g] 0.05
منابع عبارتند از: USDA [2]
ارزش غذایی
بیشتر فواید هویج را می توان به محتوای بتاکاروتن و فیبر آنها نسبت داد. [3] براساس داده های مغذی USDA ، این سبزیجات ریشه همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها ، پتاسیم ، ویتامین K ، ویتامین C ، نیاسین و ویتامین B6 هستند. [4] [2]

فواید سلامتی
جدا از اینکه یک سبزی مورد علاقه است ، به ما در مورد مزایای سلامتی آن که از این ادعا حمایت می کند ، اکتشاف کرد.

کلسترول خون را تنظیم کنید
کلسترول بالا عامل اصلی ایجاد بیماری های قلبی است و مصرف منظم هویج باعث کاهش سطح کلسترول می شود. [5] از این رو ایده خوبی است که برای جلوگیری از مشکلات مربوط به قلب ، یک بار دوز هویج چند بار در هفته مصرف کنید. محققان طی مطالعه‌ای در مورد ارزش درمانی هویج دریافتند که در صورت مصرف به مدت سه هفته سطح کلسترول به طور متوسط ​​11 درصد کاهش می یابد. [6]

سلامت چشم را بهبود بخشید
دکتر Lindeboom در تحقیقات خود دریافت که کمبود ویتامین A می تواند در دیدن نور کم نور مشکل ایجاد کند و منجر به کوری شب شود. [7] از آنجا که آنها سرشار از ویتامین A هستند ، مطالعه ای برای تعیین ظرفیت آنتی اکسیدانی هویج های هفت رنگ نیز نشان می دهد که آنها برای بهبود سلامت چشم و جلوگیری از ایجاد شرایطی مانند کوری شب از افزایش سن ، مفید هستند. [8]

زنی که برش هویج برای دستور تهیه هویج لعاب

مدیریت دیابت
هویج به دلیل وجود کاروتنوئیدها ، برای تنظیم قند خون مفید است ، طبق یک مطالعه که در ژورنال پیشگیری از تغذیه و علوم غذایی در سال 2018 منتشر شده است. یک زندگی عادی و سالم هویج همچنین میزان انسولین و گلوکز مورد استفاده و متابولیسم بدن را تنظیم می کند و نوسان سالم را در مبتلایان به دیابت ایجاد می کند.

فشار خون پایین

تحقیقات علمی نشان می دهد که کومارین موجود در هویج با کاهش فشار خون بالا و محافظت از قلب شما مرتبط است. [10] آنها منابع غنی پتاسیم هستند ، که یک گشادکننده عروق است و تنش در رگ های خونی و شریان های شما را تسکین می دهد و در نتیجه جریان خون و گردش خون را افزایش می دهد. علاوه بر این ، در تقویت عملکرد اندام در بدن و کاهش استرس در سیستم قلبی عروقی کمک می کند.

مصونیت را تقویت کنید
هویج حاوی تعدادی خاصیت ضد عفونی کننده و ضد باکتریایی است که آنها را برای تقویت سیستم ایمنی بدن ایده آل می کند. نه تنها این ، آنها منبع غنی ویتامین C هستند که باعث تحریک فعالیت گلبولهای سفید شده و هسته مهمی در سیستم بدن انسان هستند. [11]

در هضم غذا کمک کنید
هویج مقادیر قابل توجهی فیبر غذایی در ریشه های خود دارد. فیبر یکی از مهمترین عناصر در حفظ سلامت هضم است. فیبر به میزان زیادی مدفوع اضافه می کند ، که به شما کمک می کند تا به راحتی از طریق دستگاه گوارش عبور کرده و حرکت پریستالتیک و ترشح آب معده را تحریک کند. درمجموع ، این شدت شرایطی مانند یبوست را کاهش می دهد و روده بزرگ و معده شما را از بیماریهای مختلف جدی از جمله سرطان روده بزرگ محافظت می کند. فیبر همچنین با کمک به از بین بردن اضافی کلسترول LDL از دیواره شریان ها و رگ های خونی ، سلامت قلب را تقویت می کند.

تخریب ماکولا را کاهش دهید
این یک بیماری شایع چشم در افراد مسن است که عملکرد ماکولا را مختل می کند. تحقیقات نشان داده است که افرادی که مقدار زیادی بتاکاروتن مصرف کرده اند ، چهل درصد از خطر دژنراسیون ماکولا کمتر بودند. [12] بنابراین ، هویج تقویت کننده بینایی همه جانبه است. [13]

سلامت دهان را بهبود بخشید
ترکیبات آلی موجود در هویج آنتی اکسیدان معدنی خوبی هستند و باعث تحریک لثه ها و القای بزاق اضافی می شوند.

خطر سکته مغزی را کاهش دهید
خوردن هویج هر روز 68 درصد خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. بسیاری از مطالعات اعتقاد مستقیمی به "اثر هویج" بر مغز دارند. براساس مطالعه ای که محققان [14] در دانشگاه ایلینویز انجام داده اند ، لوتئین ، یک کاروتنوئید موجود در هویج ، با بهبود سلامت مغز ارتباط مثبت دارد. مطالعات انجام شده بر روی بیماران سکته مغزی نشان داد که افرادی که سطح بالایی بتاکاروتن دارند نیز از نظر بقا میزان خوبی دارند.

آشنایی با بیوگرافی جنیفر لوپز و همسرش+ زندگی خصوصی و فعالیت هنری جنیفر لوپز

داوری در مسابقه جهان رقص

جنیفر لوپز یکی از داوران مسابقه جهان رقص است. این مسابقه از شبکه ان بی سی آمریکا پخش می‌شود و از سال ۲۰۱۷ برگزار می‌شود.

زندگی‌نامه

نخستین نقش اساسی وی در فیلم «در رنگ‌های زنده» (محصول ۱۹۹۱) رقم خورد و چندی بعد نیز نخستین فیلم سینمایی که در آن نقش اول را داشت، با نام سلنا به اجرا درآمد. این فیلم در خصوص هنرمندی آمریکایی به نام سلنا ساخته شده بود. فیلم بعدی‌اش که بر شهرت وی افزود، خارج از دید بود که بابت بازی در آن دستمزدی معادل یک میلیون دلار دریافت کرد. جنیفر لوپز با این درآمد یک میلیون دلاری تبدیل به نخستین بازیگر زن لاتین‌تبار تاریخ سینما شد که تا آن سال چنین دستمزد بالایی را برای بازیگری دریافت کرده بود. وی در سال ۱۹۹۹ فعالیت در دنیای موسیقی را شروع کرد و نخستین آلبوم خود با نام آن د سیکس را روانه بازار نمود.

عرضه آلبوم دوم لوپز (جی، لو) هم‌زمان بود با اکران فیلم طراح مراسم ازدواج. هردوی این آثار در زمره برترین‌ها قرار گرفت و جنیفر لوپز نخستین زن در تاریخ شد که هم‌زمان فیلم و آلبومی پرفروش از وی عرضه شد که هر دو در بالاترین رتبه قرار گرفتند. نسخه ریمیکس آلبوم دوم جنیفر لوپز نیز در سال ۲۰۰۲ عرضه شد و جزء برترین‌های بیلبورد ۲۰۰ در آمریکا قرار گرفت. فروش ۵۵ میلیون دلاری آلبوم‌ها و ۱۰۰میلیون دلاری فیلم‌های جنیفر لوپز تاکنون، باعث شده وی در زمره برترین هنرمندان آمریکا قرار بگیرد و پردرآمدترین هنرمند لاتین‌تبار قلمداد شود. از آخرین آثار وی نیز می‌توان به آهنگ ما یکی هستیم (اوله اولا) اشاره نمود که در آن پیت‌بول و کلودیا لیت اجرای قسمتی از آهنگ را بر عهده داشتند. این آهنگ به عنوان آهنگ رسمی جام جهانی فوتبال ۲۰۱۴ برزیل انتخاب شد.

در کنار فعالیت در دنیای هنری، جنیفر لوپز از فعالان تجاری موفق نیز قلمداد می‌شود. وی از نام و شهرت جهانی‌اش در جهت ساخت امپراتوری تجاری خویش استفاده نمود. لوپز در زمینه تولید پوشاک، لوازم زینتی، عطر و ادکلن و همچنین تولید برنامه‌های تلویزیونی فعالیت گسترده‌ای دارد.
رابطه‌های جنیفر لوپز با افراد دیگر نیز از موضوعاتیست که بسیاری از رسانه‌های جهان پیگیر آن هستند. نخستین رابطه جنیفر لوپز با شان کامز بود که جنیفر را در مراسم جوایز گرمی سال ۲۰۰۰ نیز همراهی کرد. جنیفر لوپز سپس در عین حال که همسر کریس جاد، بازیگر آمریکایی بود، وارد رابطه‌ای عاشقانه با بن افلک شد. رابطه لوپز با مارک آنتونی، از رابطه‌های طولانی وی بود. این رابطه در سال ۲۰۰۴ شروع شد و در سال ۲۰۱۱، بعد از ۷ سال زندگی مشترک، با طلاق پایان گرفت. در فوریه ۲۰۰۸ جنیفر لوپز فرزندان دوقلوی خود را به نام‌های «اما» و «ماکسیمیلیان» به دنیا آورد.

جنیفر لوپز در ۱۰مارس۲۰۱۹ با اشتراک گذاشتن پستی در صفحه شخصی اش از ازدواج با الکس رودریگز خبر داد.

کودکی و نوجوانی

محله کسل هیل، جایی که جنیفر لوپز در آن زاده شد.

جنیفر لوپز در ۲۴ ژوئیه ۱۹۶۹ در محله کسل هیل شهر نیویورک و از پدر و مادری پورتوریکویی به نام دیوید و گوآدالوپ به دنیا آمد. خواهر کوچک‌ترش لیندا لوپز به شغل خبرنگاری مشغول است. او یک خواهر بزرگ‌تر به نام لسلی نیز دارد. پدرش، دیوید، ابتدا در یک شرکت بیمه به نام گاردین در شیفت شب کار می‌کرد که بعدها به عنوان یک متخصص رایانه در شرکت استخدام می‌شود. زمانی که جنیفر به دنیا می‌آید خانوادهٔ آن‌ها در یک آپارتمان کوچک زندگی می‌کردند که مدتی بعد با پس‌انداز کردن پول، موفق به خرید خانه‌ای بزرگ‌تر و دو طبقه می‌شوند که یک گام بزرگ برای خانواده‌ای با وضع مالی ضعیف بود. وی در پنج سالگی شروع به شرکت در کلاس‌های خوانندگی و رقص کرد. دو سال بعد و در هفت سالگی از طرف مدرسه در یک سفر به نیویورک شرکت می‌کند. پدر و مادر جنیفر لوپز تأکید بسیاری بر اخلاق‌مداری در کار داشته و همواره فرزندانشان را به یادگیری زبان انگلیسی تشویق می‌کردند. همچنین برای اینکه فرزندانشان در زمینه‌های کاری خود دچار مشکلی نشوند، با تشویق آن‌ها به اجرای خوانندگی و رقص در مقابل یکدیگر، به تمرین و افزایش مهارت آن‌ها کمکی شایان توجه کردند. جنیفر تحصیلات دبیرستان خود را در یک مدرسه مذهبی کاتولیک به پایان رسانید - جایی که در تیم‌های ژیمناستیک و سافتبال عضویت داشت. جنیفر در سال ۱۹۸۴ و در ۱۵ سالگی وارد رابطه‌ای با دیوید کروز می‌شود.

در آخرین سال دبیرستان متوجه شد که برای ساخت یک فیلم ناتمام به دنبال بازیگران نوجوان می‌گردند. او در نهایت موفق شد نقش کوتاهی در این فیلم بگیرد. این فیلم که دختر کوچکم نام داشت در سال ۱۹۸۶ ساخته شد و یکی از فیلم‌های درجه پایین، با بودجه کم است. بعد از پایان فیلم‌برداری جنیفر لوپز تصمیم گرفت به یک ستاره سینمایی تبدیل شود. جنیفر برای قانع کردن والدینش سعی بسیار کرد و با وجود اینکه به تازگی در کالج باروک ثبت‌نام کرده بود، پس از گذراندن تنها یک ترم، تصمیم به انصراف از تحصیل گرفت. پدر و مادر جنیفر به شدت با بازیگری وی مخالف بودند و این تصمیم را احمقانه می‌دانستند. به اعتقاد آنها، هیچ لاتین‌تباری این کار را نمی‌کند. تفاوت شدید دیدگاه‌های جنیفر با خانواده‌اش منجر به این شد که وی از خانه خانوادگی خارج شده به آپارتمان خودش در محله منهتن نقل‌مکان کند. در این زمان است که روی به اجرای موسیقی در برخی مکان‌های محلی می‌آورد. چندی بعد او را به عنوان یکی از اعضای یک گروه کر استخدام کردند؛ با همین گروه بود که یک سفر پنج‌ماهه به اروپا رفت، اما همیشه از نقشش در این گروه ناراضی بود، زیرا او تنها عضو گروه بود که اجازه تک‌خوانی نداشت. بعدها در یک اجرای دیگر در کشور ژاپن موفق به یافتن موقعیت شغلی جدیدی تحت عنوان رقاص، خواننده و طراح شد.

حرفه

۱۹۹۱ تا ۱۹۹۶ (ورود به صنعت سینما)

ستارهٔ جنیفر لوپز در پیاده‌روی مشاهیر هالیوود، ۲۰۱۵

لوپز در سال ۱۹۹۱ در گروهی به نام نیو کیدز آن د بلاک به عنوان یک رقصنده کمکی مشغول به کار می‌شود. به همراه همین گروه بود که در هشتمین مراسم جایزه موسیقی آمریکا روی صحنه به اجرا می‌پردازد؛ چندی بعد نیز در یک برنامه تلویزیونی به نام این لیوینگ کالر مشغول به کار می‌شود. زمانی جنیفر تصمیم به کار در این برنامه می‌گیرد که یکی از اعضای این گروه دیگر قادر به ادامه همکاری نبوده و داوطلبان بسیاری تقاضای همکاری با آن‌ها را داشتند؛ در میان ۲٫۰۰۰ درخواست همکاری که در این مورد ارسال شده بود، تنها با همکاری جنیفر لوپز موافقت شده و این شد که وی در آنجا مشغول به کار شد. چندی بعد جنیفر به همراه دیوید کروز که از دوران دبیرستان با وی آشنا شده بود، برای ادامه مراحل فیلم‌برداری به شهر لس آنجلس می‌رود و تا سال ۱۹۹۳ همکاری‌اش را با گروه ادامه می‌دهد. سپس تصمیم می‌گیرد که بازیگری را به عنوان یک حرفه تمام‌وقت پیگیری کند.[۳]

نخستین نقش حرفه‌ای جنیفر لوپز با بازی در فیلم گمشده در جنگل محصول سال ۱۹۹۳ رقم می‌خورد. از دیگر بازیگران این فیلم می‌توان به لیندسی واگنر و رابرت لاگیا اشاره نمود.[۳] در اواخر همان سال بود طی قرارداد همکاری‌ای با شبکه سی‌بی‌اس، وی را برای بازیگری در مجموعه‌ای تلویزیونی به نام دومین شانس‌ها استخدام می‌کنند؛ اما بعد از انتشار تنها شش قسمت، پروژه کنسل می‌شود. علت کنسل شدن این سریال، تخریب صحنه فیلم‌برداری بخاطر زمین‌لرزه نورت‌ریج عنوان شد. سپس شروع به ساخت سریال مرتبطی با دومین شانس‌ها می‌کنند اما به دلیل بازخورد بد منتقدین و بینندگان، به سرنوشت سریال اول دچار شده و تنها بعد از ساخت چند قسمت، پروژه متوقف می‌شود. از دیگر نقش‌های بزرگ جنیفر لوپز در این دوره، بازی وی در فیلم خانوادهٔ من است که به کارگردانی جورج ناوا، در سال ۱۹۹۵ ساخته شد.[۴] در این فیلم جنیفر در نقش کاراکتری به نام ماریای جوان ظاهر می‌شود. از بازیگران فیلم می‌توان به ادوارد جیمز آلموس اشاره نمود و اینکه این فیلم برخلاف کارهای گذشته جنیفر، مورد تحسین منتقدین قرار گرفت. اگرچه که نقش وی در این فیلم زیاد نبود، ولی او را نامزد دریافت جایزه مستقل اسپریت برای بهترین بازیگر زن نقش مکمل می‌کنند. در نوامبر همان سال نیز در فیلم قطار پول بازی کرد که در آن با وسلی اسنایپس و وودی هارلسون هم‌بازی بود. عمده دیدگاه منتقدها در خصوص این فیلم منفی بوده و در عرصه فروش نیز نتوانست مبلغ قابل توجهی را کسب کند، به‌طوری‌که با بودجه ۶۸ میلیون دلاری که صرف ساخت فیلم شد، در باکس‌آفیس تنها موفق به کسب ۷۷ میلیون دلار (در سرتاسر جهان) شد. در اوت سال ۱۹۹۶ جنیفر لوپز در فیلم کمدی جک ظاهر می‌شود. فیلم جک با بودجهٔ ساخت ۴۵ میلیون دلاری، موفق به کسب ۵۹ میلیون دلار در داخل آمریکا می‌شود. نظر منتقدین به این فیلم نیز منفی بود.

۱۹۹۷ تا ۲۰۰۰ (به شهرت رسیدن)

در فوریه ۱۹۹۷ جنیفر لوپز همگام با بازیگرانی چون جک نیکلسون و استیفن درف در فیلم خون و شراب به ایفای نقش می‌پردازد. از منظر اقتصادی، فیلم یک شکست به تمام معنا بود، اگرچه که دیدگاه منتقدین به آن مثبت بود. فیلم بعدی جنیفر، سلنا نام داشت. اگرچه که وی و کارگردان فیلم سلنا، پیش‌تر و در فیلم خانواده من با هم همکاری داشتند، اما برای بازی در سلنا، جنیفر لوپز مجبور شد در آزمون بازیگری آغازین شرکت نماید؛ در نهایت با بودجه ۲۰ میلیون دلاری این فیلم ساخته شد. فیلم سلنا به شکل داخلی، موفق به کسب ۳۵ میلیون دلار شد. کنت توران در روزنامه لس‌آنجلس تایمز نوشت که حتی بازی جنیفر در فیلم‌های فراموش‌شده قدیمی‌اش همچون قطار پول و جک باعث شده که تا ستاره شدن ظاهراً تنها یک گام فاصله داشته باشد، اما با نقش‌آفرینی‌اش در فیلم سلنا، در واقع جنیفر از فرصت بدست آمده به خوبی استفاده کرده‌است، بخصوص در صحنه‌های مربوط به موسیقی در این فیلم. وی اینطور مطلبش را به پایان می‌رساند که این فیلم نه تنها جشن بزرگی برای سلنا (شخصی که فیلم را برایش ساختند) بلکه برای بازیگری است که نقش سلنا را بازی کرده‌است. بعد از اتمام فیلم‌برداری فیلم سلنا بود که جنیفر لوپز اظهار می‌کند که ریشه لاتینی‌اش را واقعاً حس می‌کند و یک آهنگ اسپانیایی اجرا می‌کند. نام آهنگ را Vivir Sin Ti (به معنای: زندگی بدون تو) گذاشته و مدیر برنامه‌های وی، آهنگ را برای سونی میوزیک می‌برد. در سونی میوزیک، دیدگاه‌ها نسبت به خوانندگی جنیفر لوپز مثبت بوده به‌طوری‌که یکی از مدیران شرکت مزبور به جنیفر توصیه می‌کند آهنگ را یک‌بار دیگر، ولی اینبار به انگلیسی اجرا کند.

در ماه آوریل بود که جنیفر لوپز در فیلم ترسناک آناکوندا به ایفای نقش می‌پردازد. در این فیلم جنیفر با آیس کیوب و جان ویت هم‌بازی بود. فروش ۱۳۷ میلیون دلاری این فیلم، موفقیت عظیمی برای عوامل آن قلمداد می‌شد. فیلم بعدی وی نیز دور برگردان نام داشت که در آن بازیگرانی چون شان پن و بیلی باب تورنتون نیز حضور داشتند. این فیلم بر اساس یک رمان ساخته شده بود و دیدگاه‌های مثبت منتقدین را دریافت کرد. فیلم بعدی وی، حاصل همکاری‌اش با کارگردان هالیوود، استیون سودربرگ بود. نام این فیلم خارج از دید بود که در آن جورج کلونی نیز حضور داشت. بازی جنیفر لوپز در این فیلم بسیار مورد توجه منتقدین قرار گرفت و وی را به عنوان تنها بازیگر لاتین جهان قرار داد که بیش از یک میلیون دلار برای نقشش دریافت کرده‌است. بودجه ساخت این فیلم حدود ۴۸ میلیون دلار بود و در زمینه فروش توانست به شکل جهانی مبلغی حدود ۷۸ میلیون دلار را کسب کند که درآمدی متوسط است. چندی بعد و در ماه اکتبر، جنیفر قدم در عرصه گویندگی گذاشت و به جای یکی از شخصیت‌های انیمیشن مورچه‌ای به نام زی صداگذاری نمود.

تک‌خوانی جنیفر لوپز در سال ۱۹۹۹ و با آهنگ اگه تو عشق من باشی شروع شد و بعد از آن خود را برای انتشار نخستین آلبومش آماده کرد.[۵] جنیفر لوپز نخستین خواننده جهان بعد از بریتنی اسپیرز است که توانست با نخستین آهنگش وارد بیلبورد ۱۰۰ آهنگ برتر شود (چهار ماه قبل‌تر بریتنی اسپیرز با آهنگ عزیزم یک بار دیگر… توانسته بود به این جایگاه دست یابد). در زمان تهیه نخستین آلبومش، آن د سیکس بود که همگان در شگفت بودند که چرا وی وارد دنیای موسیقی شده‌است. در این خصوص گفته شده بود: «اگر این آلبوم بد باشد، نه تنها خود لوپز از آن ناراحت خواهد شد، بلکه به کل به پیشینه حرفه‌ایی وی صدمه خواهد زد». آهنگ در انتظار امشب که در واقع سومین آهنگ آلبوم جنیفر لوپز بود، بهترین آهنگش شناخته می‌شد. در نهایت و بعد از انتشار آلبوم، موفقیت بالایش موجب تعجب همگان شد و این بازیگر محبوب را، محبوب‌تر کرد. تا پایان سال ۱۹۹۹ بود که جنیفر لوپز خود را از ستاره‌ای در سینما، به ستاره‌ای در خوانندگی تبدیل کرد. در واقع بعد از مارتیکا و ونسا ال. ویلیامز، این جنیفر لوپز بود که موفق به انجام این کار شده بود.

در ۲۲ فوریه سال ۲۰۰۰ جنیفر که وارد رابطه‌ای با شان کامز شده بود، با لباسی منحصر به فرد در چهل‌ودومین مراسم سالانه جوایز گرمی ظاهر شد. لباس جنیفر توجه رسانه‌های بسیاری را به خود جلب کرد و مورد توجه بسیاری از مردم نیز قرار گرفت، به شکلی که تصاویر وی را روی فرش قرمز این مراسم، از وبگاه جوایز گرمی در عرض تنها ۲۴ ساعت، حدود نیم میلیون بار دانلود کردند. جنیفر لوپز از این‌همه توجه رسانه‌ها تعجب کرده و اظهار می‌کند که نمی‌دانسته که لباسش تبدیل به مسئلهٔ به این بزرگی خواهد شد. چند ماه بعد، جنیفر لوپز با فیلم سلول مجدداً روی پرده سینماها ظاهر می‌شود. این فیلم در ژانر علمی-تخیلی، با بودجه ۳۳ میلیون دلاری، موفق به فروش حدود ۱۰۴ میلیون دلاری می‌شود. دیدگاه‌های منتقدین در این خصوص متفاوت بوده و عده‌ای شروع به انتقاد و عده‌ای نیز شروع به بروز دیدگاه‌های مثبت خویش کردند.

لباسی با طرح ورساچه که جنیفر لوپز در مراسم جایزه گرمی سال ۲۰۰۰ پوشید باعث شد کاربران زیادی آنرا جستجو کنند و به گوگل انگیزه داد تا جستجوی تصاویر گوگل را توسعه دهد.[۶]

۲۰۰۱ تا ۲۰۰۳ (افزوده شدن شهرت و دریافت لقب)

جنیفر لوپز در حال کار روی آلبوم دومش بود که تصمیم می‌گیرد تصویرش در بین مخاطبین را بهبود بخشیده و خود را جذاب‌تر کند. در همین راستا بود که علاوه بر تغییراتی در ظاهر، لقب جی لو (J Lo) را که پیش‌تر توسط یکی از طرفدارانش به او داده شده بود را برای خودش انتخاب می‌کند. در ادامه، اسم آلبوم خودش را نیز جی. لو می‌گذارد و این آلبوم در ۲۲ ژانویه ۲۰۰۱ منتشر می‌شود. آلبوم جی. لو به یکی از آلبوم‌های بسیار موفق تبدیل می‌شود تاجایی که در رده نخست بیلبورد ۲۰۰ آمریکا جای می‌گیرد. تقریباً در همین زمان بود که فیلم رمانتیکش، طراح مراسم ازدواج نیز منتشر می‌شود و این فیلمش نیز در صدر پرفروش‌ترین فیلم‌های باکس‌آفیس قرار می‌گیرد. با این حساب جنیفر لوپز از نخستین اشخاصی است که به‌طور همزمان، یک فیلم و یک آلبوم در صدر پرفروش ترین‌ها داشته‌است. در آوریل سال ۲۰۰۱ جنیفر نماد تجاری‌اش که در زمینه تولید پوشاک و لوازم تزئینی برای بانوان فعال است را تحت عنوان جی.لو بای جنیفر لوپز راه‌اندازی می‌کند. حدوداً یک ماه بعد، فیلم چشم‌فرشته‌ای با بازی جنیفر راهی سینماها می‌شود که البته آنچنان موفق نبوده و دیدگاه منتقدان نیز نسبت به آن مثبت نبوده‌است. بعدها یکی از آهنگ‌های وی به نام من واقعی هستم به شکل ریمیکس شده راهی بازار می‌شود که در لیست برترین آهنگ‌ها قرار می‌گیرد. در ادامه و در پی حملات ۱۱ سپتامبر به برج‌های تجارت جهانی، جنیفر لوپز به همراه بسیاری دیگر از هنرمندان شروع به فعالیت‌های خیرانه و بشردوستانه به افرادی که متأثر از این واقعه شده بودند می‌کند.

برای افزودن به شهرت جنیفر لوپز، تصمیم می‌گیرند آلبوم جی. لو را به شکل ریمیکس نیز منتشر کنند. در این راستا توزیع و تبلیغ جی. لو متوقف شد و در ۵ فوریه ۲۰۰۲ نسخه ریمیکس آلبوم منتشر شد. در نسخه ریمیکس شده، آهنگ مسخرس نه؟ پیشتاز سایر آهنگ‌های آلبوم بود تاجایی که در صدر آهنگ‌های پرفروش آمریکا قرار گرفت. نسخه ریمیکس جی. لو با فروش بالای یک‌ونیم میلیونی در آمریکا، موفق به کسب رتبه سوم بیشترین فروش آلبوم‌های ریمیکس در تاریخ شد.

در ماه مه سال ۲۰۰۲ جنیفر لوپز در فیلم کافی به نقش‌آفرینی پرداخت. در این فیلم وی نقش زنی به نام اسلیم را دارد که بخاطر سوءاستفاده‌های شوهرش، از خانه فرار می‌کند. در هنگام فیلم‌برداری این فیلم و در زمانی که وی از هنرمندان مشهور آمریکا بود، دچار بحران روحی می‌شود. سال‌ها بعد خود جنیفر لوپز در این خصوص می‌گوید که احساس «مریضی و غریبی» داشت. به شکلی که از پذیرفتن درمان و حتی دارو نیز امتناع می‌کرد. لوپز در این خصوص ادامه داد: «مثل کسی بودم که… نمی‌خواهد حرکت کند، نمی‌خواهد حرف بزند، نمی‌خواهد هیچ کاری انجام دهد». در سپتامبر ۲۰۰۲ جنیفر لوپز عطر زنانه‌ای به نام گرو بای جی‌لو را راهی بازار می‌کند. اگرچه که پیش‌بینی شکست آن را کرده بودند، اما در بین مردم بسیار محبوب شده و تبدیل به یکی از پرفروش‌ترین عطرهای آمریکا می‌شود.

آلبوم سوم جنیفر لوپز تحت عنوان این منم... خوب حالا در زمانی منتشر شد که وی وارد مرحله نامزدی با بن افلک شده بود و در واقع این آلبوم را به او تقدیم کرده‌است. فروش آلبوم در سرتاسر جهان بسیار بالا بود. این آلبوم که دارای آهنگ‌های عاشقانه بسیاری است، تنها در آمریکا حدود دو و نیم میلیون کپی از آن به فروش رسید. در دسامبر ۲۰۰۲ جنیفر لوپز در مقابل رالف فاینس در فیلم کمدی-رمانتیک خدمتکاری در منهتن به روی صحنه رفت. جنیفر در این فیلم نقش کاراکتر ماریسا را ایفا می‌کند، زنی که مادر است و برای کسب درآمد، در خانه‌های اشرافی محله منهتن مجبور به نظافت منازل است که در نهایت عاشق شخصی می‌شود. این فیلم با بودجه ۵۵ میلیون دلاری موفق به فروش ۱۵۵ میلیون دلاری شد. نیویورک تایمز داستان این فیلم را با آهنگ جنی از بلوک مقایسه کرده‌است. در اوت ۲۰۰۳ جنیفر به همراه نامزدش، افلک در فیلم جیلی به ایفای نقش می‌پردازند که فروش فیلم بسیار پایین و ناموفق بود. نظر منتقدین به آن منفی بوده و این فیلم را یکی از بدترین فیلم‌های تاریخ می‌دانند.

۲۰۰۴ تا ۲۰۰۹ (موفقیت بیشتر در سینما)

جنیفر لوپز در ۵۵امین مراسم جوایز گرمی در سال ۲۰۱۳

در مارس ۲۰۰۴ جنیفر لوپز نقش کوتاهی در فیلم دختر جرزی داشت که در این فیلم نیز افلک حضور داشت. شخصیتی که جنیفر نقش آن را بازی می‌کرد تنها ۱۵ دقیقه در فیلم بازی می‌کند و در هنگام وضع حمل از دنیا می‌رود. بودجه ساخت این فیلم ۳۵ میلیون دلار بود که موفق به فروش تنها ۳۶ میلیون دلار می‌شود و از نظر تجاری شکست می‌خورد. اما منتقدان به آن نظر مثبتی داشتند. در اکتبر همان سال وی در فیلم مایل هستید برقصیم؟ مقابل ریچارد گی‌یر ظاهر می‌شود. این فیلم بر اساس یک فیلم ژاپنی، تحت همین نام که محصول سال ۱۹۹۶ بود ساخته شده‌است. در نهایت نیز نظر مثبت منتقدان را کسب می‌کند.

در سال ۲۰۰۴ و در حین یک بازدید مختصر از بیمارستان کودکان لس آنجلس (که خود جنیفر لوپز از حامیان آنجا است) با یک کودک سرطانی ۱۱ ساله به نام پیج پترسون دوست می‌شود. پترسون در یکی از مراسم‌های مربوط در بیمارستان که در آن به جنیفر لوپز جایزه‌ای اهدا شد شرکت می‌کند ولی صبح روز بعد حالش رو به وخامت گذاشته و در نوامبر ۲۰۰۴ از دنیا می‌رود. لوپز در این خصوص گفت که پترسون به او آموخت که فعالیت‌های بشردوستانه چقدر مهم است. در همین راستا نیز چهارمین آلبومش، تولد دوباره را به وی اهدا کرده‌است. شبکه ان‌بی‌سی در یکی از برنامه‌هایش به این موضوع اشاره کرده و ادامه می‌دهد که بعد از «چاپلوسی» برای افلک با آلبوم این منم... خوب حالا، حال به شکل آگاهانه‌ای مسائل عشقی‌اش را از توجهات دور نگاه می‌دارد. فیلم بعدی جنیفر لوپز، فیلم مادرشوهر هیولا است که در مقابل جین فوندا در آن بازی کرده. برای بازی در نقش چارلی در این فیلم، وی دستمزدی حدودی ۱۵ میلیون دلاری دریافت کرد. فیلم مادرشوهر هیولا با بودجه ۴۳ میلیون دلاری‌اش، موفق به فروش جهانی ۱۵۵ میلیون دلاری می‌شود، اما با این حال نظر منتقدین به فیلم منفی بود. در ماه اوت نیز فیلم بعدی جنیفر لوپز با نام یک زندگی ناتمام راهی سینماها شد. در این فیلم که بر اساس رمانی با همین نام ساخته شده، وی با بازیگرانی چون رابرت ردفورد و مورگان فریمن هم‌بازی بود. یک زندگی ناتمام در عرصه تجاری حرفی برای گفتن نداشت و با فروش تنها ۱۸ میلیون دلاری در جهان، فیلمی ناموفق در باکس‌آفیس شد.

شهر مرزی فیلم دیگر جنیفر لوپز است که در جشنواره فیلم کن به نمایش درآمد. در این فیلم، جنیفر لوپز علاوه بر بازیگری، تهیه‌کنندگی آن را نیز بر عهده دارد. همچنین وی شخصیت یک زن خبرنگار به نام لورن را بازی می‌کند که اصرار به اعزام به خط مقدم جبهه جنگ عراق را دارد تا از آنجا گزارش تهیه کند. این فیلم در اروپا به شکل محدود در سینماها منتشر شد که البته در نهایت این فیلم نیز از نظر تجاری چندان موفق نبود. از آثار بعدی وی می‌توان به مجموعه تلویزیونی دنس‌لایف اشاره نمود که در خصوص زندگی هفت رقاص است که تلاش برای حرفه‌ای شدن را دارند. این مجموعه از تلویزیون ام‌تی‌وی پخش شد و خود جنیفر لوپز تهیه‌کننده و خالق آن بود. چندی بعد لوپز آلبوم پنجمش، آنطور که یک زن دل می‌بازد را منتشر کرد. این آلبوم موفق به بیشترین فروش در هفته نخست در میان دیگر آلبوم‌های اسپانیایی شد و در عرصه فروش دیجیتال نیز رکوردی از خود برجای گذاشت. در همین ایام بود که جنیفر لوپز به همراه شوهرش، مارک آنتونی یک تور در آمریکای شمالی به راه می‌اندازند که در مجموع ۱۰ میلیون دلار از این تور کسب درآمد می‌کنند. یک دلار از هر بلیطی که به فروش رسید نیز صرف امور خیریه کودکان شد. در اکتبر ۲۰۰۷ ششمین آلبوم وی به نام شجاع منتشر شد که نتوانست فروش آلبوم‌های قبلی را داشته باشد و در واقع کم‌فروش‌ترین آلبوم جنیفر لوپز شد. یک سریال کوتاه پنج قسمتی نیز به نام جنیفر لوپز تقدیم می‌کند: آنطور که یک زن دل می‌بازد از شبکه یونیویژن در میان ۳۰ اکتبر تا ۲۷ نوامبر سال ۲۰۰۷ پخش شد. این سریال کوتاه در خصوص آلبوم جنیفر لوپز که تحت همین عنوان بود، ساخته شده‌است.

۲۰۱۰ تا ۲۰۱۲ (تورها)

در اوایل سال ۲۰۱۲ بود که تصمیم جنیفر لوپز در خصوص تغییر شرکت ضبط و انتشار آهنگ‌هایش عمومی شد. وی می‌خواست آلبوم جدیدش، عشق؟ را با نام شرکت جدیدی منتشر کند و در این راستا دیلی نیوز نیویورک افشا کرد که تعدادی از آهنگ‌های این آلبوم جدید، ضبط شده در استودیوی قبلی است و قرار است این آهنگ‌ها نیز در آلبوم جدید قرار بگیرند. در آوریل همان سال بود که فیلم نقشه وارونه با بازی وی روانه سینماها می‌شود. بعد از خروج الن دی‌جنرس از برنامه امریکن آیدل بود که گفته شد صحبت‌ها با جنیفر لوپز در خصوص حضورش در این برنامه در حال انجام است. در همین زمان نیز بود که قرار بود لوپز و همسرش آنتونی در ایکس فاکتور حضور پیدا کنند. در نهایت در ماه سپتامبر به شکل رسمی اعلام شد که دهمین فصل امریکن آیدل شاهد حضور جنیفر لوپز خواهد بود. ام‌تی‌وی در این خصوص گفت که این معامله برای تمام کسانی که در آن دخیل بودند سودآور بود؛ این خبر درحالی بیان شد که شبکه سی‌ان‌ان در موردش نوشت که جنیفر لوپز برای احیای کارنامهٔ هنری‌اش تصمیم به شرکت در این برنامه گرفت. یک ماه بعد، در ماه اکتبر، وی چهاردهمین عطر خود را نیز منتشر کرد.

شرکت لورئال فرانسه اعلام می‌کند که جنیفر لوپز سفیر جهانی جدید و چهره برند آن‌ها خواهد بود. تبلیغات‌های جنیفر لوپز برای محصولات این شرکت همراه بود با زمان انتشار آلوم جدیدش، عشق؟ و شرکت کردنش در برنامه امریکن آیدل. چندی بعد تک‌آهنگ روی صحنه از طرف وی منتشر می‌شود. این آهنگ در سرتاسر جهان تبدیل به یکی از آهنگ‌های پرفروش شده و یکی از پرفروش‌ترین آهنگ‌های سال نام می‌گیرد که تقریباً پرفروش‌ترین تک‌آهنگ جنیفر لوپز نیز می‌شود؛ اگرچه که آلبوم عشق؟ نیز توانست موفقیت تجاری خوبی کسب کند و بازگشت خوبی برای وی به‌شمار آید؛ تا پیش از این، بسیاری گمان می‌کردند که دوره خوانندگی لوپز به اتمام رسیده‌است. در ماه ژوئیه بود که عطر بعدی وی با نام لاو اند لایت را روانه بازار می‌کند. تنها در هنگام رونمایی ان، ۵۱٫۰۰۰ شیشه از آن به فروش رفته و با مبلغ کسب شده حدود ۲٫۹ میلیون دلار، تبدیل به پرفروش‌ترین عطر جنیفر لوپز می‌شود. دو ماه بعد نیز تولید پوشاک و لوازم تزئینی دیگری با نام جنیفر لوپز کالکشن شروع به فعالیت می‌کند؛ در کنار این‌ها، وی خط تولید جنیفر لوپز هوم کالکشن را نیز راه‌اندازی می‌کند که در زمینه تولید تخت‌خواب، حوله و ساک‌دستی فعال است. در ادامه فعالیت‌های تبلیغاتی، شرکت خودروسازی فیات ایتالیا طی قرارداری با لوپز، تبلیغات چند محصول خود همچون فیات ۵۰۰ را به لوپز می‌سپارد. اولیور فرانکواس، از مدیران بازاریابی شرکت کرایسلر در این خصوص گفت که «وی (لوپز) دقیقاً مناسب برند تبلیغ شده بود».

در ژانویه ۲۰۱۲ جنیفر لوپز با قرارداد ۲۰ میلیون دلاری، در فصل یازدهم امریکن آیدل مجدداً ظاهر می‌شود و سپس در برنامهٔ دیگری از شبکه یونیویژن بازی می‌کند. در ادامه بود که لوپز به همراه شوهرش آنتونی به ۲۱ کشور آمریکای لاتین سفر کرده تا استعدادهای مناسب را بیابند. در ۱۸ مه ۲۰۱۲ بود که جنیفر لوپز با بازی در فیلم وقتی حامله هستی باید منتظر چه چیزی باشی مجدداً به سینما بازگشت. در این فیلم وی با بازیگرانی چون کامرون دیاز، الیزابت بنکس، متیو موریسون و دنیس کواید هم‌بازی بود. فیلم بر اساس رمانی با همین نام ساخته شده و جنیفر لوپز در نقش کاراکتری به نام هولی است که به همراه همسرش، کودکی را به فرزندی قبول می‌کنند. اگرچه که نظر منتقدین به فیلم مثبت نبود، اما در زمینه فروش توانست نسبتاً خوب ظاهر شود و فروشی ۸۴ میلیون دلاری داشته باشد. در اواخر ماه مه بود که عطر جدید جنیفر لوپز با نام گلوینگ بای جی‌لو روانه بازار شد که خود لوپز آن را «تحولی» برای عطر گلو با جی‌لو می‌داند.

جنیفر لوپز در حال اجرا در تور جهانی، ژوئیه ۲۰۱۲

در ۱۴ ژوئن بود که جنیفر لوپز مجموعه تورهایی برای اجرای کنسرت‌هایش در نقاط مختلف دنیا را اجرا می‌کند. در ۱۲ ژوئیه همان سال (۲۰۱۲) شرکت تیئولوژی، شرکت تجاری در زمینه تولید تی‌شرت‌های لوکس، را راه‌اندازی می‌نماید. در ادامه فعالیت‌های صداگذاری، جنیفر لوپز در صداگذاری انیمیشن عصر یخبندان: رانش قاره‌ای (که چهارمین قسمت از انیمیشن عصر یخبندان بود) شرکت کرده و صدای شخصیت شیرا را اجرا می‌کند. این انیمیشن در هفته نخست نمایشش موفق به فروش ۴۶ میلیون دلاری شد و در رتبه نخست باکس‌آفیس قرار گرفت. با بودجه ساخت ۹۵ میلیون دلاری، در نهایت این انیمیشن موفق به فروش ۸۷۷ میلیون دلاری در سرتاسر جهان می‌شود.

در ۲۴ ژوئیه ۲۰۱۲ آلبوم جدید جنیفر لوپز به نام دوباره برقص… ضربه‌ها منتشر شد. این آلبوم توسط کمپانی اپیک ریکوردز منتشر شده بود و طبق قرارداد، آخرین همکاری مابین جنیفر لوپز و این شرکت بود. در همین دوره بود که جنیفر لوپز و مارک آنتونی در حال طی مراحل گرفتن طلاق بودند. دو آهنگ دوباره برقص و رفتن از اقبال بیشتری به نسبت سایر آهنگ‌ها برخوردار بودند و توانستند جزء آهنگ‌های پرفروش قرار گیرند. در ماه سپتامبر نیز شبکه نووتی‌وی نیز از قراردار همکاری‌اش با جنیفر لوپز خبر داد که قرار است در زمینه خلاقیت و تهیه‌کنندگی برنامه‌ها با آن‌ها همکاری نماید. همچنین بعد از توفان سندی بود که لوپز به سه مرکز خیریه شامل بیمارستان کودکان لس‌آنجلس، صلیب سرخ آمریکا و یک نهاد خیریه دیگر کمک‌های مالی می‌کند.

جنیفر در فستیوال موسیقی پاپ، ژوئن ۲۰۱۲

۲۰۱۳ تا به امروز

در ژانویه ۲۰۱۳ بود که در مقابل جیسون استاتهام، جنیفر لوپز در فیلم پارکر به ایفای نقش پرداخت که در آن نقش کاراکتری به نام لزلی را بازی می‌کرد. نقش‌آفرینی وی در این فیلم توجه منتقدین را به خود جلب کرد به‌طوری‌که شیکاگو تریبون در این خصوص نوشت: «فرصتی برای دراماتیک، شاد، رمانتیک و ناراحت بودن. تماشاگران در تمام مدت توجه‌شان به اوست». در مراسم جایزه گرمی بود که لباس وی مجدداً کانون توجهات شد. در این مراسم جنیفر لوپز با لباسی مشکی که پای سمت راستش تقریباً به شکل کامل از آن بیرون بود ظاهر شد. در ماه مه بود که وی را به سمت ارشد مسئول خلاقیت در شبکه نووتی‌وی منصوب می‌کنند. در ادامه فعالیت‌های تجاری‌اش نیز شرکت ویوا موویل، که در زمینه فروش تلفن‌های همراه مخصوص لاتین‌تبارها بود را راه‌اندازی می‌کند. در تمامی فعالیت‌هایی که انجام می‌داد، لوپز قصد نوعی قدرت‌بخشیدن به لاتین‌تبارها را داشت. خودش در این زمینه اینچنین می‌گوید: «ما در حال شناختن قدرت خودمان هستیم. ما داریم به این نتیجه می‌رسیم که در اینجا مهم هستیم. می‌دانید احتمالاً که ما فقط افراد پشت صحنه مشغول کار در آشپزخانه یا در حال لوله‌کشی نیستیم». در ادامه نیز در تلویزیون فعالیت‌هایش را در این زمینه گسترش داد. وی همچنین با حقوق گزارش شده حدود ۱۷ میلیون دلاری، مجدداً در امریکن آیدل، اینبار در فصل سیزدهم ظاهر شد.

بعد از نتایجی که از اجرای کنسرت‌هایش در تور جهانیش کسب کرد، آلبوم بعدی خود را به نام ای‌کی‌ای (A.K.A) ضبط می‌کند که برگرفته شده از سفرهایش است. این آلبوم قرار است در سال ۲۰۱۴ توسط کپیتال رکوردز منتشر شود. در ابتدای سال ۲۰۱۴ نیز برای تبلیغ آلبوم جدیدش، دو آهنگ جدید به نام‌های همان دختر و دختران را منتشر می‌کند. در ماه مارس بود که یکی از آهنگ‌های رسمی آلبوم جدیدش را به نام آی لو یا پاپی را منتشر می‌کند که در آن فرنچ مونتانا نیز حضور دارد. در ادامه و در ماه آوریل ۲۰۱۴ نیز آهنگ رسمی جام جهانی فوتبال ۲۰۱۴ را که به همراه پیت‌بول و خواننده برزیلی، کلودیا لیت اجرا کرده بود، منتشر می‌کند. نام این آهنگ ما یکی هستیم (اوله اولاً) گذاشته شده.

چند فیلم قرار است در آینده روانه سینماها شود که جنیفر لوپز از بازیگران آنهاست. از جمله این فیلم‌ها می‌توان به پسر همسایه، لیلا و ایو و انیمیشن خانه اشاره نمود که در این انیمیشن با دیگر ستارگان چون ریانا و استیو مارتین هم‌کار است. جنیفر لوپز در عرصه تلویزیون نیز فعال خواهد بود. شبکه تلویزیونی ان‌بی‌سی سفارش ساخت سریالی ۱۳ قسمتی را در ژانر درام داده که جنیفر لوپز در آن به بازیگری خواهد پرداخت و البته تهیه‌کنندگی آن را نیز بر عهده خواهد داشت. در این سریال که قرار است با نام سایه‌های آبی پخش شود، لوپز نقش یک مادر را بازی می‌کند که در اداره پلیس مشغول به کار است و برای تحقیقات اف‌بی‌آی به مأمور مخفی تغییر حالت می‌دهد. قرار است این سریال در ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۶ پخش شود. رایان سیکرست نیز از تهیه‌کنندگان این مجموعه خواهد بود.

شایعه بیمه بدن

در سال ۱۹۹۹ نشریات انگلیسی و آمریکایی اعلام کردند که جنیفر اعضای مختلف بدن خود را در مجموع به ارزش یک میلیارد دلار بیمه کرده‌است. این نشریات مبلغ بیمهٔ پستان او را ۲۰۰ میلیون دلار، پا و باسن را ۳۰۰ میلیون دلار و مو را ۵۰ میلیون دلار اعلام کردند. لوپز نیز در بیانیه‌ای این گزارش‌ها را خنده‌دار توصیف کرد.[۷]

گوگل ایمجز

در مراسم جایزه گرمی سال ۲۰۰۰ جنیفر لوپز لباسی را با طراحی ورساچه پوشید که باعث ایجاد جستجوی تصاویر گوگل شد. اریک اشمیت توضبح داد که پس از آن مراسم، شمار جستجوها برای دیدن جنیفر لوپز با آن نگاره آنقدر زیاد شد که گوگل به فکر توسعه جستجوگر تصاویر خود افتاد.[۶]

در سال ۲۰۱۹ (میلادی) جنیفر لوپز یک بار دیگر این لباس را در هفته مد میلان پوشید.[۶]

روابط خصوصی

مارک آنتونی و جنیفر لوپز، مه ۲۰۰۶

در مورد روابط خصوصی جنیفر لوپز با مردان، رسانه‌ها تمرکز خاصی دارند. او تاکنون روابط نسبتاً گرمی با شان کامز، کریس جود، بن افلک و مارک آنتونی داشته‌است. در سال ۱۹۸۴ در سن ۱۵ سالگی (دوران دبیرستان) و هنگامی که کم‌کم داشت به یک ستاره تبدیل می‌شد، او با دیوید کروز روابط دوستانه داشت. در سال ۱۹۹۴ جنیفر لوپز پس از ۱۰ سال رابطه تنگاتنگ با دیوید کروز، به روابط دوستانه‌اش پایان داد. جنیفر لوپز در سال ۲۰۰۴ گفت:

دیوید کروز دوستی است که احتمالاً مرا بهتر از هر کس دیگری می‌شناسد.[۸][۹]

نخستین ازدواج لوپز با اوجانی نوآ در ۲۲ فوریه ۱۹۹۷ بود. لوپز نوآ را نخستین بار هنگامی که نوآ به عنوان خدمتکار در رستورانی در میامی کار می‌کرد ملاقات کرد. این دو در ژانویه ۱۹۹۸ از هم طلاق گرفتند. بعداً لوپز نوآ را به عنوان مدیر رستورانش در آوریل ۲۰۰۲ استخدام کرد. اما نوآ در اکتبر همان سال اخراج شد. بعد از آن نوآ از جنیفر به دادگاه شکایت کرد اما این دو به‌طور محرمانه با هم سازش کردند. در آوریل ۲۰۰۶، لوپز از نوآ شکایت کرد تا مانع انتشار کتابی شود که نوآ در آن جزئیات ازدواج و زندگی خصوصی اش با جنیفر را نوشته بود.[نیازمند منبع]

لوپز حدود دو سال و نیم با خواننده هیپ-هاپ، شان کامز رابطه داشت. در ۲۷ دسامبر ۱۹۹۹، لوپز و کامز در نایت کلابی در منهتن بودند که بین همراهان کامز و گروهی دیگر درگیری پیش‌آمد و یک نفر شلیک کرد. لوپز و کامز با ماشین از آنجا دور شدند ولی توسط پلیس متوقف شدند[۱۰] و یک اسلحه روی صندلی ماشین آن‌ها پیدا شد. کامز متهم به حمل اسلحه شد؛ در همین حال علاوه بر استرس پیش از محاکمه پیگیری موضوع توسط مطبوعات مشکل را دوچندان می‌کرد، و لوپز یک سال بعد به جریاناتش با کامز پایان داد، در طی یک دادخواست در ۲۰۰۸ وکیل مدافع گفت که لوپز در این پرونده هیچ نقشی نداشته‌است.[۱۱]

جنجال‌ها

لوپز در جشن تولد قربانقلی بردی‌محمدف رئیس‌جمهور وقت ترکمنستان به اجرای آهنگ پرداخت این رویداد اعتراض سازمان‌های حقوق بشر جهانی را سبب شد.

پس از این اعتراضات جنیفر لوپز مجبور به عذرخواهی شد به‌طوری‌که وکیل لوپز در ۹ تیر ۱۳۹۲ بیانیه‌ای را از قول لوپز منتشر کرد که لوپز به خاطر خواندن آواز در مراسم عذرخواهی کرده و گفته اگر از سوابق حقوق‌بشری ترکمنستان مطلع بود هرگز به این کنسرت پا نمی‌گذاشت.[۱۲]

افتتاحیه جام جهانی ۲۰۱۴ برزیل

جنیفر لوپز به همراه پیت بول و کلودیا لیت خواننده برزیلی در افتتاحیه جام جهانی ۲۰۱۴ برزیل ترانه ما یکی هستیم (اوله اولا) را سرودند.[۱۳]

منبع: ویکی پدیا

 

بیوگرافی جانی دپ+ جانی دپ و همسرش+ زندگی خصوصی و هنری جانی دپ

جانی دپ بازیگری است که به واسطه تصویربرداری از شخصیت های عجیب و غریب در فیلم هایی مانند 'اد وود' ، 'خواب آلود توخالی' و 'چارلی و کارخانه شکلات سازی' شناخته شده است و همچنین نقش خود را به عنوان کاپیتان جک اسپارو در 'دزدان دریایی کارائیب' بازی می کند. حق امتیاز.
جانی دپ کیست؟
جانی دپ در سال 1963 در کنتاکی متولد شد ، اولین نقش فیلم مشروع خود را در کابوس در خیابان الم (1984) به زمین زد. او تحصیلات بازیگری را با جدیت شروع کرد و دروس آن را تا سال 1987 به پایان رساند ، هنگامی که در برنامه تلویزیونی 21 خیابان خیابانی نقشی را تجربه کرد. وی از آن زمان به دلیل تمایل خود برای بازی در نقش های تیره تر در فیلم هایی همچون ادوارد Scissorhands (1990) ، Sleepy Hollow (1999) و آلیس در سرزمین عجایب (2010) و همچنین تلاش های ستارگانش در بودجه بزرگ دزدان دریایی شناخته شده است. فیلم های کارائیب.

اوایل زندگی
بازیگر نقش اول جانی دپ در 9 ژوئن 1963 در اوونزبورو ، کنتاکی در والدین جان و بتی سو دپ متولد شد. پدر دپ به عنوان مهندس عمران کار می کرد و مادرش به عنوان پیشخدمت و خانه دار فعالیت می کرد. کوچکترین چهار کودک ، دپ کنار گذاشته شد و یک فرد عجیب و غریب پذیرفته شد. وی بعداً در مصاحبه فاش کرد: "من به عنوان کودک صداهای عجیب و غریب ایجاد کردم." "فقط چیزهای عجیب و غریب ، مانند خاموش کردن چراغ ها دو بار. فکر می کنم والدین من فکر می کردند که من سندرم تورت را داشته ام."

جانی و خانواده اش به طور مکرر برای اسکان شغل پدرش به آنجا می رفتند ، سرانجام هنگامی که جانی 7 ساله بود در میرامار ، فلوریدا فرود آمد. این خانواده نزدیک به یک سال در یک متل زندگی می کردند ، تا این که پدرش شغلی پیدا کرد. دپ از خانه جدید خود متنفر بود و تا سن 12 سالگی به دلیل استرس مشکلات خانوادگی ، شروع به سیگار کشیدن ، آزمایش موادمخدر و درگیر شدن به خودی خود کرد. وی گفت: "بلوغ بسیار مبهم بود." "من به معنای واقعی کلمه خودم را در یک اتاق قفل کردم و گیتار بازی کردم."

در سال 1978 ، هنگامی که دپ 15 ساله بود ، والدینش طلاق گرفتند. به عنوان جوانترین چهار سال ، این کار جانی شد که به دفتر پدرش برود و هفتگی پول حمایت از کودک را بگیرد. این شکاف باعث ایجاد اختلاف بین جانی و پدرش شد.

در سن 16 سالگی ، دپ از دبیرستان کنار رفت و به یک باند گاراژ موسوم به بچه ها پیوست. این گروه به اندازه کافی موفق شد تا بتواند برای Talking Heads و B-52 افتتاح کند ، اما آنها به سختی به پایان رسیدند. دپ ماهها در چوی ایمپالای یک دوست '67 زندگی کرد.

معرفی بازیگری و "21 پرش خیابان"
در سال 1983 ، در 20 سالگی ، جانی با لری آلیسون ، آرایشگر 25 ساله آرایش آشنا شد و ازدواج کرد. در همان سال ، این زن و شوهر با گروه دپ به امید اعتصاب بزرگ به L.A رفتند. دپ و همبازی هایش هنوز با بودجه کمتری زندگی می کردند و با فروش قلم برای یک شرکت تله مارکتینگ از فروش خود حمایت کردند.

یک سال بعد ، هنگامی که همسرش او را با دوست پسر سابق خود بازیگر نیکلاس کیج آشنا کرد ، وارد بازیگری شد. کیج در دپ پتانسیل را دید و نوازنده امیدوار را به یک عامل هالیوود معرفی کرد. دپ پس از چند نقش کوچک به عنوان بازی فوق العاده ، اولین فیلم مشروع خود را در فیلم ترسناک کابوس در خیابان الم (1984) به زمین نشست.

تا سال 1985 ، بچه ها شکسته شدند و ازدواج دپ نیز به همین ترتیب انجام شد. پس از جدایی با آلیسون ، دپ رابطه ای را با بازیگر نقش شرینین فن ، که با او در مجموعه فیلم کوتاه Dummies (1985) ملاقات کرد ، برقرار کرد. آنها مدت کوتاهی درگیر شدند ، اما مدت کوتاهی پس از آن تقسیم شدند. پس از تفکیک آنها ، دپ سپس با جنیفر گری بازیگر بازیگر ملاقات کرد و به او پیشنهاد کرد. عاشقانه های آنها نیز کوتاه مدت بود.

دپ شروع به تحصیل بازیگری با جدیت کرد ، ابتدا در کلاس ها در استودیوی Loft در لس آنجلس و سپس با یک مربی خصوصی. این دروس در سال 1987 پرداخت ، هنگامی که وی جایگزین بازیگر جف یاگر در نقش پلیس مأمور مخفی تامی هانسون در مجموعه تلویزیونی مشهور فیلمبرداری کانادایی 21 پرش استریت شد. این نقش ، دپ را تقریباً سریع به اوج می اندازد. او یک شبه بت نوجوان شد ، اگرچه از این برچسب خشمگین شد. هنگامی که قرارداد وی در خیابان پرش در سال 1989 منقضی شد ، او فرصت پیدا کرد تا نقشهای سنگین تری را دنبال کند.

موفقیت اصلی: 'گریه-کودک' و 'ادوارد قیچی'
در سال 1990 ، دپ در موزیکال Cry-Baby (1990) جان واترز (1990) بازی کرد که تبدیل به یک فرقه فرقه شد و موفق شد تصویر خود را تغییر دهد. در همان سال ، او فرصتی برای نمایش همه کاره بودن خود به عنوان بازیگر در نقش تیتراژ فیلم تخیلی تیم برتون ، ادوارد سیسورهاوندز دریافت کرد. این فیلم نه تنها دپ را به عنوان بازیگر لیست A تاسیس کرد ، بلکه بیش از 54 میلیون دلار در گیشه کسب کرد. پس از موفقیت فیلم ، دپ برای خودش به عنوان یک مجری جدی ، تا حدودی تاریک ، بی هویت ، طاقچه ای حکاکی کرد و به طور مداوم نقش هایی را انتخاب می کرد که منتقدان و مخاطبان را به همان اندازه شگفت زده می کرد.

دپ سرانجام در هنگام فیلمبرداری برای Edward Edward Scissorhands ملاقات کرد وینونا رایدر ، ستاره سینما را ملاقات کرد ، که از ملاقات مختصری که در فیلم برتر فیلم های "توپ های بزرگ آتش" (1989) داشت ، چشم انتظار او بود. این دو با هم شروع به دوستیابی کردند و خیلی زود زوج قدرتمند هالیوود شدند. پنج ماه پس از تاریخ اول ، دپ و رایدر درگیر شدند. برای تحکیم عشق خود ، دپ حتی "وینونا برای همیشه" را روی بازوی راست خود خال کوبی کرده بود. این زن و شوهر در سال 1993 پس از آنکه والدین رایدر دخترشان را به ازدواج منع کردند ، جدا شدند.

در خارج از زندگی شخصی ، دپ به شکوفایی خود ادامه داد و به پیروزی رسید...

در خارج از زندگی شخصی ، دپ به شکوفایی خود ادامه داد و تحسین های انتقادی را به دست آورد و محبوبیت خود را بیشتر کرد. چندین نقش برجسته وی شامل نقش او به عنوان سمانتروپ اجتماعی سام در بنی و جون (1993) است که او را به گره گلوب گلوب و گیلبرت در چه چیزی می خورد گیلبرت گریپ؟ (1993) ، که او را به عنوان جوانی ناراضی از حواشی زندگی شهر کوچکش بیرون کشید.

تصویر و رابطه مشکل دار
در آگوست سال 1993 ، او و دو شریک تجاری The Viper Club را در L.A خریداری کردند ، که بلافاصله تبدیل به هیپترین نقطه در غروب آفتاب شد. دپ استفاده از این باشگاه را به عنوان فرصتی برای معرفی هواداران به موسیقی از گروه تازه تاسیس خود P ، که نمایش های محبوب را در محل برگزار می کرد ، آغاز کرد. اما تراژدی در تاریخ 31 اکتبر همان سال ، هنگامی که تپش قلب نوجوان و بازیگر تحسین منتقدان ریور ققنوس در اثر مصرف بیش از حد مواد مخدر در خارج از این باشگاه دچار عارضه شد ، به این باشگاه ضربه زد. ققنوس بعداً در همان شب درگذشت.

دپ نیز با مواد مخدر دامن زد و دچار افسردگی عمیق شد. در این زمان او رابطه ای بسیار مخرب و عمومی با مخرب کیت ماس ​​را آغاز کرد. دپ و ماس دائماً برای رفتارهای پرشور و غیرقابل پیش بینی خود عناوینی را تهیه می کردند. در سال 1994 ، دپ پس از یکی از درگیری های بسیار زیاد این زوج ، یک اتاق هتل در نیویورک را زیر پا گذاشت.

به نظر نمی رسید که رفتار وحشی دپ تاثیری در زندگی حرفه ای وی داشته باشد. در سال 1994 او با بارتون در بیوپیک اد وود ، در مورد کارگردان بدنام فیلم B ، مجدداً همکاری کرد. این فیلم تحسین منتقدان دپ و یک نامزد دیگر گلدن گلوب را به دست آورد. از دیگر فیلم های قابل توجه اواخر دهه 90 می توان به Don Juan DeMarco (1995) اشاره کرد که در آن دپ شخصیتی را بازی می کند که معتقد است او داستانی خوانی معروف داون خوان است ، و دونی براسکو (1997) که دپ را به عنوان یک عامل مخفی FBI در پی نفوذ دارد. خانواده جنایت Bonano.

در سال 1998 ، دپ از دوست دیرینه ماس جدا شد و نقش اقتباس روزنامه نگار هانتر تامپسون را در اقتباس تری گلیام از ترس و بدبختی در لاس وگاس به عهده گرفت. در طول فیلمبرداری ، دپ دوستی جدی با تامپسون برقرار کرد ، که تا زمان مرگ تامپسون در سال 2005 ادامه داشت. دپ بعداً مراسم خاکسپاری نویسنده را تأمین می کند.

Box Office Star: "دزدان دریایی" ، "سوئینی تاد" و "آلیس"
برای فیلم بعدی دپ ، او در سال 1999 با همسر The Astronaut’s وحشت علمی تخیلی را امتحان کرد. در همان سال ، او بارتون با بارتون بار دیگر در Sleepy Hollow همکاری کرد و با بازی در نقش اولیه ، Ichabod Crane را هدایت کرد. وی سال بعد در درام رمانتیک کوچک اما پرطرفدار Chocolat ظاهر شد و پس از آن نقش بزرگ بودجه ای را به عنوان کورپین زندگی واقعی کوکائین جورج یونگ در Blow در سال 2001 بدست آورد. زمان در مکزیک در سال 2002.

در سال 2004 ، دپ نامزد دریافت جایزه آکادمی به دلیل بازیگری در نقش کاپیتان جک اسپارو در بازی ماجراجویی خانوادگی دزدان دریایی کارائیب شد. این فیلم یک جعبه آفیس بود که به ایجاد حق رای دادن به Pirates کمک کرد. در پایان همان سال ، دپ نیز در بخش Finding Neverland عملکرد تحسین برانگیزی را تجربه کرد ، که در آن او به عنوان خالق پیتر پان J.M. Barrie بازی کرد. این فیلم بیش از 10 نامزد جایزه از جمله آکادمی و گره گلوب گلوب برای او به دست آورد.

در سال 2006 ، دپ به عنوان کاپیتان جک اسپارو برای دنباله بازی Pirates of the Caribbean: Dead Man's Chest برگشت ، که یک رکورد بوکس را برای رسیدن به بالاترین سطح مسابقات آخر هفته تا کنون شکست. قسط سوم نیز به خوبی رقم زد: دزدان دریایی کارائیب: در پایان جهان (2007) در آخر هفته روز یادبود منتشر شد و 138.8 میلیون دلار درآمد کسب کرد.

سپس دپ یکی از مشهورترین شخصیت های تئاتر را در سوینی تاد بدست آورد: The Demon Barber of Fleet Street، also 2007 مشتری قبل از دیدن آنها توسط همسایه طبقه پایین وی به کیک تبدیل شده است. دپ برای کار خود در این فیلم جایزه گلدن گلوب را گشود.

در سال 2009 ، دو فیلم Depp - Imaginarium of Doctor Parnassus و Enemies Public - با نتایج مختلط برتر شدند. وی با اقتباس فیلم 2010 با اقتباس فیلم 2010 لوئیس کارول آلیس کلاسیک در سرزمین عجایب ، به موفقیت در گیشه بازگشت. برای این پروژه ، دپ دوباره با برتون همکاری کرد تا شخصیت Mad Hatter را به خود اختصاص دهد. این فیلم با بازی میا واسیکوفسکا در نقش آلیس ، در آخر هفته خود بیش از 116 میلیون دلار درآمد.

دپ بار دیگر در حال سفر به دریاهای بلند ، نقش خود را از جک اسپارو در آخرین قسمت از سری فیلم های دزدان دریایی کارائیب در سال 2011 بازگرداند. وی در همان سال با فیلم خاطرات Rum ، بر اساس کتاب هانتر اس ، دوباره به فیلم مستقل بازگشت. تامپسون

بازدیدها و Misss: 'Shadows Dark'، 'The Lone Ranger' و 'Fantastic Beasts'
در کمدی Burton Dark Shadows (2012) دپ با بازی بارناباس کالینز ، خون آشامی که از زندان فرار می کند و به خانه خانواده خود باز می گردد ، بازی کرد. در آنجا ، کالینز سعی می کند به فرزندان خود که با بازی میشل پفیفر ، کلولا گریس مورتز و جانی لی میلر بازی می شوند ، کمک کند. دپ یکی از طرفداران دیرینه مواد اولیه فیلم بود - اواخر دهه 1960 صابون گوتیک اپرا Dark Shadows - و دوست بارتون را تشویق کرد تا آن را به صفحه نمایش بزرگ برساند.

متأسفانه ، تلاش بزرگ بعدی بودجه دپ به اندازه فیلمهای قبلی او تقریباً کم ارزش نبود. در سال 2013 ، بازیگر A-list بار دیگر با تهیه کننده دزدان دریایی جری بروکهایمر در فیلم دیزنی The Lone Ranger همراه شد. این فیلم که بیش از 215 میلیون دلار برای تهیه آن هزینه کرده است ، در گیشه ضعیف عمل کرد و نقدهای بدون نقص دریافت کرد.

دپ سپس نقش ویتنی بلگر رئیس جرم بدنام را در توده سیاه بیوپسی سال 2015 بر عهده گرفت. "جیمز بولگر موجودی جذاب است و فکر می کنم همه ما می خواهیم بدانیم که چه چیزی او را وادار کرده است." وی گفت: "هرچه می خواهم با جیمز بلگر صحبت کنم و با او بنشینم و او را بفهمم ، من همچنین می خواهم با خانواده های قربانیان بنشینم و آن طرف را نیز بشناسم ، به همین دلیل که با اجرای برنامه همراه شود. ... من فکر نمی کنم به راحتی در مقابل شر باشد ، و امیدوارم که در فیلم نشان دهد و امیدوارم که همه را عدالت خواهم کرد. "

در سال 2016 ، دپ نقش خود را به عنوان دیوانه هتتر در بین شیشه های در حال بازپس گیری ، آخرین بارتون دنباله کارول را به ماجراهای آلیس در سرزمین های عجایب تبدیل کرد. سال بعد ، او به عنوان جک اسپارو برای دزدان دریایی کارائیب بازگشت: مردها می گویند بدون قصه نیست و به مجموعه بازیگران برای اقتباسی از Murder در Orient Express پیوست.

در سال 2018 ، Depp با بخشی از جادوگر شرور Gellert Grindelwald در Fantastic Beasts: The Crimes of Grindelwald به یکی دیگر از حق رای دادن های مهم فیلم پرش پرداخت.

زندگی شخصی و مسائل حقوقی
در هنگام فیلمبرداری درام علمی تخیلی نهمین دروازه (1999) در فرانسه ، جانی با وانسا پارادیس بازیگر ، خواننده و مدل فرانسوی آشنا شد. بعداً در همان سال پارادیس با فرزند اول این زوج باردار شد. در ماه مه سال 1999 ، این زن و شوهر از دختر لیلی رز ملودی دپ استقبال کردند. دپ و پارادیس سه سال بعد فرزند دوم خود ، پسر جک جان کریستوفر دپ سوم را داشتند.

در سال 2012 ، داستانهایی شروع شد که دپ و پارادیس از هم جدا شده اند. دپ در ابتدا این شایعات را تکذیب کرد ، اما نماینده وی خبر تجزیه زن و شوهر در ماه ژوئن را تأیید کرد. نماینده دپ در بیانیه ای به سرگرمی امشب گفت که این زوج "به طور دوستانه از هم جدا شده اند" و از مردم خواسته است که "به حریم شخصی خود و" حریم خصوصی فرزندان خود احترام بگذارند. " دپ و پارادیس نزدیک به 14 سال بودند که از هم جدا شدند.

دپ در حالی که علناً درگیر Paradis بود ، با عشق دیگر در مجموعه فیلم دیدار کرد. وی در حالی که فیلمبرداری خاطرات رام را برعهده داشت ، با همکار آمبر هرد آشنا شد. این زوج برای اولین بار در سال 2012 در ملاقات عمومی ، چندی پس از جدایی دپ با پارادیس دیده نشد. این زوج در سال 2013 در شب کریسمس شرکت کردند و گره گره در فوریه 2015 گره خورده اند.

هارد در ماه مه سال 2016 برای طلاق متقاضی شد ، و مدت کوتاهی پس از آن نیز دستور بازداشت صادر کرد ، و ادعا کرد که دپ مورد سوء استفاده کلامی و جسمی قرار گرفته است. این دو در اوت آگوست به توافق رسیدند و طلاق در ژانویه سال 2017 نهایی شد. با این حال ، پس از آنکه هارد در دسامبر سال 2018 به تشریح تجارب او در مورد خشونت خانگی پرداخت ، دپو یک دادخواست 50 میلیون دلاری توهین به همسر سابق خود داد. چند ماه بعد

در اکتبر سال 2017 ، دپ دادخواست 25 میلیون دلاری علیه مدیران سابق مشاغل خود تشکیل داد و ادعا کرد که آنها 650 میلیون دلار از درآمد وی را از دو دهه گذشته سوء مدیریت کرده اند. در ماه آوریل بعد ، دپ به پایان رسیدگی به پرونده رسید ، دو نگهبان سابق امنیت شخصی او را به دلیل دستمزد بدون حقوق و قرار گرفتن در معرض شرایط کار خطرناک وی شکایت کردند.

در ژوئیه سال 2018 ، گزارش شده بود که دپ به جرم برخورد با مدیر محلی در مجموعه فیلم آینده خود City of Lies ، درباره قتل رپ رپرتور معروف BIG شکایت شده است.با توجه به این پرونده ، ستاره فیلم وقتی به او گفته شد ناراحت شد. تولید برای روز به پایان رسید ، در آن زمان او دو بار "مدیر نیرو" را در سمت چپ پایین قفس دنده خود "به زور مشت زد" و یک تیغه لفظی را رها کرد تا اینکه توسط محافظانش دور شود. در نتیجه ، این فیلم یک ماه قبل از تاریخ انتشار 7 سپتامبر از پخش بیرون کشیده شد.

دپ پاسخ داد که در آن ادعا کرد که در دفاع از خود در قبال "رفتار غیرقانونی و غلط" بروکس عمل می کند و همین امر باعث شده تا وی از "ترس از ایمنی خود" بترسد.

خواص تره فرنگی چیست؟ + فواید تره فرنگی چیست؟

فواید سلامتی
تره فرنگی مانند سیر و پیاز متعلق به یک خانواده سبزیجات به نام سبزیجات آلیوم است. از آنجا که تره فرنگی ها به سیر و پیاز مربوط می شوند ، آنها حاوی بسیاری از ترکیبات مفید مشابه موجود در این سبزیجات خوب و مورد مطالعه برای سلامتی هستند.

پشتیبانی قلبی عروقی توسط تره فرنگی ارائه می شود
تره فرنگی حاوی مقادیر مهمی از فلاونوئید کائمپرفرول است ، که بارها نشان داده شده است که به محافظت از آوندهای رگهای خونی ما از آسیب ، از جمله آسیب های مولکول های اکسیژن بیش از حد واکنش پذیر کمک می کند. جالب اینجاست که یکی از مکانیسم های درگیر در این محافظت از رگ های خونی ممکن است شامل افزایش تولید اکسید نیتریک (NO) ، یک گاز طبیعی است که به رقیق سازی و شل شدن رگ های خونی کمک می کند و همچنین کاهش تولید آن دی متیلارژینین نامتقارن (ADMA) ، ماده ای که تولید NO را مسدود می کند.

غلظت مهم آنها در ویتامین B فولات در غده های تره فرنگی غافل است. فولات در یکی از اشکالهای فعال زیستی آن (5-متیل تتاهیدروفولات یا 5MTHF) به صورت تره فرنگی موجود است و در سراسر گیاه (از جمله قسمت کامل برگ ، نه تنها برگ و لامپ تحتانی) وجود دارد. در حالی که درست است که ما هنوز حدود 50٪ 5MTHF بیشتر از گل را از لامپ ها دریافت می کنیم ، این توزیع فولات در سراسر گیاه باعث می شود تره فرنگی یک ماده غذایی محافظت کننده قلبی از بالا به پایین باشد. (فولات یک ویتامین پیچیده مهم B برای حمایت از سیستم قلبی و عروقی ما است ، زیرا به حفظ سطح هموسیستئین در تعادل مناسب کمک می کند. مقادیر زیاد هموسیستئین بسیار خطرناک برای بسیاری از بیماری های قلبی عروقی است.)

همچنین در تره فرنگی غلظت چشمگیر پلی فنولهای آنتی اکسیدانی وجود دارد. این پلی فنول ها نقش مستقیمی در محافظت رگ های خونی و سلول های خونی ما در برابر آسیب اکسیداتیو دارند. مقدار کل پلی فنول (TPC) از تره فرنگی ها به طور متوسط ​​حدود 33 میلی گرم معادل اسید گالیک (GAE) در 100 گرم بخش خوراکی تازه (FEP) است. در مقابل ، مقدار TPC فلفل قرمز به طور متوسط ​​27 میلی گرم است. گوجه فرنگی گیلاس ، 24 میلی گرم؛ و هویج ، 10 میلی گرم بنابراین حتی اگر تره فرنگی نسبت به برخی دیگر از سبزیجات Allium از نظر کل پلی فنول ها کمتر متمرکز باشد (سیر حدود 59 میلی گرم GAE / 100g FEP را فراهم می کند ، و پیازها حدود 76 میلی گرم را تأمین می کنند) ، اما از نظر این ماده مغذی هنوز یک ماده غذایی بسیار با ارزش هستند. آنتی اکسیدان ها و به همین دلیل مزایای مهم قلبی عروقی را در اختیار ما قرار می دهند.

سایر مزایای سلامتی تره فرنگی
متأسفانه ، تره فرنگی ها توجه کمتری نسبت به سایر سبزیجات آللیوم خود (به خصوص سیر و پیاز) از تحقیقات کمتری برخوردار کرده اند و به همین دلیل ، مستندات کمتری در مورد مزایای بهداشتی احتمالی آنها وجود دارد. با توجه به محتوای قابل توجه پلی فنول آنها ، از جمله مقادیر قابل توجه آنها در Kaempferol ، انتظار داریم از نظر پشتیبانی از بسیاری از مشکلات بهداشتی مربوط به استرس اکسیداتیو و التهاب سطح پایین مزمن ، با سیر و پیاز همپوشانی داشته باشیم. این مشکلات بهداشتی شامل آترواسکلروز ، دیابت نوع 2 ، چاقی ، آرتریت روماتوئید و التهاب آلرژیک مجاری هوایی است. ما همچنین انتظار داریم که شاهد ترشحات زیادی برای محافظت در برابر انواع مختلفی از سرطان ، که احتمالاً از جمله سرطان روده بزرگ است ، باشد. یادآوری این نکته حائز اهمیت است که حتی در غیاب مطالعات تحقیقاتی برای تأیید مزایای سلامتی ، تره فرنگی هنوز به همان خانواده سبزیجات آللیوم به عنوان پیاز و سیر تعلق دارد و حاوی بسیاری از مواد حمایتی بهداشتی است که مشابه (یا یکسان با) مواد موجود در آنها است. سبزیجات Allium.

شرح
تره فرنگی ، که از نظر علمی با عنوان Allium porrum شناخته می شود ، مربوط به سیر ، پیاز ، صدف و پیازچه است. تره فرنگی ها مانند پیازچه های بزرگ به نظر می رسند ، داشتن یک لامپ بسیار کوچک و ساقه بلند استوانه ای سفید از لایه های مایع که به برگهای صاف و سبز پیچیده و پیچیده جریان می یابد. تره فرنگی های کاشته شده معمولاً حدود 12 اینچ طول و یک تا دو اینچ قطر دارند و دارای طعمی معطر هستند که یادآور صدف اما شیرین تر و لطیف تر است.

با طعم لطیف تر و شیرین تری نسبت به پیاز ، تره فرنگی ها لمس لطیفی را به دستور العمل ها اضافه می کنند بدون اینکه بر سایر طعم های موجود وجود داشته باشد. اگرچه تره فرنگی در طول سال وجود دارد ، اما آنها در فصلی از پاییز تا اوایل بهار وقتی که در بهترین حالت خود قرار دارند ، هستند.

فلاونوئیدهای موجود در تره فرنگی بیشتر در قسمت تحتانی برگ و لامپ آنها متمرکز است. فلاونول کائمپرفرول یکی از فلاونوئیدهای برتر تره فرنگی است و همچنین در برگ و لامپ تحتانی متمرکز است. تره فرنگی از نظر مقدار کائمپرفول از پیازهای سفید بالاتر است ، اما هنوز هم کمی کمپر نسبت به پیاز قرمز وجود دارد. برای انواع دیگر فلاونوئیدها از جمله کورستین ، تره فرنگی ها غلظت کمتری را نسبت به بیشتر انواع پیاز ارائه می دهند.

چگونه لذت ببریم
چند ایده سریع خدمت
تره فرنگی و رازیانه سالم. با آب لیمو و آویشن تازه چاشنی بزنید.
تره فرنگی ریز خرد شده را به سالادها اضافه کنید.
ویشیسوایز درست کنید ، یک سوپ سرد تهیه شده از تره جات پخته شده و سیب زمینی.
برای طعم دادن به مواد اضافی تره فرنگی را به آبگوشت و خورش اضافه کنید.
تره فرنگی بافته شده با رازیانه یا خردل خرد شده ، یک غذای جانبی فوق العاده برای ماهی ، مرغ یا استیک درست می کنند.
تره فرنگی خرد شده را به دستور غذای املت یا فریتاتای مورد علاقه خود اضافه کنید.
دستور العمل های WHF در مورد تره فرنگی های ویژه
تخم مرغ طعم دار بیش از سبزیجات سالم
ماهی قزل آلا را با تره فرنگی سرخ کرده
سبزی های سوئیت
اگر حتی دستور العمل ها و روش های تهیه تره فرنگی Nutrient Rich Rich Way را بیشتر می خواهید ، ممکن است بخواهید کتاب «غذاهای سالم جهان» را کاوش کنید.

مشخصات تغذیه ای
اگرچه نسبت به سایر سبزیجات آلییوم (به ویژه سیر و پیاز) کمتر تحقیق شده است ، با این حال تره فرنگی حاوی بسیاری از ترکیبات گوگرد است که یا مشابه ترکیبات گوگردی در این سبزیجات با تحقیق بهتر هستند. آنها همچنین حاوی مقدار چشمگیر پلی فنول ها ، از جمله کائمپرفرول فلاونوئید هستند. به خودی خود ، مقدار قابل توجهی گوگرد موجود در تره فرنگی ممکن است نقش مهمی در پشتیبانی از سیستم های آنتی اکسیدانی و سم زدایی بدن و همچنین تشکیل بافت همبند ما داشته باشد. تره فرنگی منبع عالی ویتامین K است. آنها منبع بسیار خوبی از منگنز ، ویتامین B6 ، مس ، آهن ، فولات و ویتامین C هستند. تره فرنگی همچنین منبع خوبی برای ویتامین A است (به صورت کاروتنوئیدها ، فیبرهای غذایی ، منیزیم ، ویتامین E ، کلسیم و اسیدهای چرب امگا 3. فولات موجود در تره فرنگی تا حدودی به شکل فعال زیستی 5-متیل تترا هیدروفولات (5-MTHF) موجود است.

آشنایی با نمودار سیستم رتبه بندی مواد غذایی
به منظور بهتر کمک به شما در شناسایی غذاهایی که غلظت زیادی از مواد مغذی را برای کالری موجود در آن ها دارند ، ما یک سیستم رتبه بندی مواد غذایی ایجاد کردیم. این سیستم به ما امکان می دهد غذاهایی را که از نظر مواد مغذی خاص سرشار هستند ، برجسته کنیم. نمودار زیر مواد مغذی را نشان می دهد که این ماده غذایی منبع خوبی ، بسیار خوب یا خوبی است (در زیر نمودار می توانید جدول ای را توضیح دهید که این مدارک را توضیح می دهد). اگر یک ماده مغذی در نمودار ذکر نشده باشد ، لزوماً به این معنی نیست که مواد غذایی حاوی آن نیستند. این بدان معنی است که مواد مغذی در مقدار کافی یا غلظت کافی برای دیدار با معیارهای رتبه بندی ما ارائه نمی شود. (برای مشاهده پروفایل مغذی این ماده غذایی که شامل مقادیر ده ها ماده مغذی است - نه فقط آنهایی که به عنوان عالی ، بسیار خوب یا خوب معرفی شده اند - لطفا از لینک زیر نمودار استفاده کنید.) برای مطالعه دقیق این نمودار ، باید در گوشه بالا سمت چپ نگاهی بیندازید که در آنجا نام غذا و اندازه وعده غذایی را که برای محاسبه ترکیبات مغذی مواد غذایی استفاده کردیم پیدا خواهید کرد. این اندازه وعده های غذایی به شما می گوید که چه مقدار از مواد غذایی مورد نیاز برای غذا را برای به دست آوردن مقدار مواد مغذی موجود در نمودار به دست خواهید آورد. حال ، با بازگشت به خود نمودار ، می توانید در کنار نام ماده مغذی جستجو کنید تا مقدار مواد مغذی ارائه شده ، درصد ارزش روزانه (DV٪) که این مقدار را نشان می دهد ، تراکم مواد مغذی را که ما برای این ماده غذایی و مواد مغذی محاسبه کرده ایم. و رتبه ای که در سیستم رتبه بندی ما ایجاد کرده ایم. برای اکثر رتبه بندی های مواد مغذی ما ، استانداردهای دولت برای برچسب زدن مواد غذایی را که در "ارزشهای مرجع برای برچسب زدن به مواد غذایی" در سازمان غذا و داروی ایالات متحده یافت می شود. اطلاعات پس زمینه و جزئیات بیشتر درباره سیستم رتبه بندی ما را بخوانید.

آیا آب برنج باعث پرپشت شدن موها می شود؟

در چین نیز زنانی که در دهکده ای به نام Huangluo زندگی می کردند بخاطر داشتن موهای بلندی که متوسط طول آن به ۶ فوت می رسید به شهرت رسیدند.

علاوه بر بلند بودن موهای زنان در این منطقه، موهای این زنان تا سنین میانسالی و پیری سفید نمی شوند.

زنان یائو طول و رنگ موهای خود را بخاطر استفاده از آب برنج در شست و شوی موهای خود می دانند.

 

 

خواص آب برنج برای پرپشت شدن موها

خواص فلفل سیاه چیست؟+ آشنایی با خواص فلفل سیاه

مانند نمک ، فلفل سیاه تقریباً در هر میز آشپزخانه یا میز روی میز در آمریکا قرار دارد. اما در حالی که کتابهای کلی درباره مصرف سدیم و سلامتی انسان نوشته شده است ، فلفل سیاه و ترکیبات آن مورد توجه کمتری از طرف متخصصان قرار گرفته است.

اما فلفل احتمالاً مستحق بررسی بیشتر است. برخی تحقیقات مارینادهای فلفل سیاه را به از بین بردن آمینهای هتروسیکلیک یا HCAs که مواد شیمیایی مسبب سرطان هستند تشکیل می دهند که وقتی گوشت در دمای بالا خنک می شود یا پخته می شوند تشکیل می شود. گروهی در دانشگاه ایالتی کانزاس دریافتند که مخلوط کردن یک گرم فلفل سیاه خوب با 100 گرم گوشت گاو زمینی - که تقریباً یک قاشق چایخوری فلفل سیاه به ازای هر نیم پیمانه گوشت - تقریباً به طور کامل از بین بردن تشکیل HCA ها در حین پخت و پز است.
در حالی که آن فلفل زیاد ممکن است برای بعضی از افراد بسیار تند باشد ، اما نویسنده مطالعه می گوید مخلوط فلفل با پونه کوهی ، رزماری و سایر گیاهان با نسبت ادویه به گوشت باید همان مزایای کاهش دهنده سرطان زا را فراهم کند.

فلفل ممکن است به هضم غذا نیز کمک کند. کیت سینگلتاری ، استاد منبع تغذیه در دانشگاه ایلینویز ، که یک بررسی کلی درباره تحقیقات در مورد فلفل نوشت ، می گوید: "تعدادی از تحقیقات روی حیوانات وجود دارد که نشان دهنده برخی از مزایای احتمالی دستگاه گوارش است." (این مقاله توسط مؤسسه علمی مک کورمیک تأمین شده است ، که مزایای ادویه ها را بررسی می کند.) در حالی که شواهد همیشه سازگار نیست ، برخی از آنها حاکی از آن است که فلفل سیاه ممکن است ترشح آنزیم های گوارشی را تحریک کند و به شما کمک می کند بعد از غذا احساس سلامتی کامل کنید. Singletary می گوید ، و حمل و نقل مواد غذایی را از طریق دستگاه گوارش آسان می کند. وی می افزاید: "همچنین ممکن است باعث افزایش جذب بعضی از مواد مغذی شود."

خبرنامه سلامتی ما را دریافت کنید. برای دریافت جدیدترین اخبار بهداشتی و علمی ، به علاوه پاسخ سوالات سلامتی و نکات خبره ثبت نام کنید.

در هر زمان می توانید مشترک شوید. با ثبت نام ، شما با شرایط استفاده و خط مشی رازداری ما موافقت می کنید
به طور خاص ، متخصصان در مورد توانایی پیپرین - ترکیب آلی که به فلفل سیاه ، خاصیت جذاب آن را می دهد - توجه کرده است که باعث افزایش جذب بدن از کورکومین و رسوراترول می شود. کورکومین یک ماده شیمیایی است که در ریشه زردچوبه یافت می شود ، و شواهدی وجود دارد که آن را با بسیاری از خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی مرتبط می کند. در همین حال ، Resveratrol یک ترکیب شراب قرمز است که می تواند خطرات فرد را برای اختلالات مغزی ، بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 کاهش دهد.

اعتیاد به مواد غذایی اعتیاد واقعی است - و تعداد بیشتری از افراد در حال قلاب زدن هستند
در حالی که همه متخصصان بهداشت و درمان از مزایای این ترکیبات فروخته نمی شوند ، اکثر آنها موافق هستند که کورکومین و رسوراترول از دسترس پذیری ضعیفی برخوردار هستند - به این معنی که تمایل دارند بدون جذب آنها از دستگاه گوارش انسان عبور کنند. نیهال احمد ، استاد پوست و مو در دانشکده پزشکی و بهداشت عمومی دانشگاه ویسکانسین ، گفت: ما فهمیدیم که افزودن پیپرین به میزان قابل توجهی فراهمی زیستی قابل استفاده از رسوراترول را بهبود می بخشد. در جذب بدن از رسوراترول بدن.

احمد می گوید ، به نظر می رسد که پیپرین فرایند متابولیکی موسوم به گلوکورونیداسیون را تا حدی مسدود می کند ، که باعث جدا شدن رسوراترول قبل از روده می شود تا روده بتواند آن را به جریان خون جذب کند. با دخالت در این فرایند ، پیپرین ممکن است به بدن کمک کند تا رسوراترول بیشتری مصرف کند. و برخی از مطالعات مرتبط نشان داده اند که پیپرین اثر تسکین دهنده جذب مشابهی بر کورکومین دارد. (تعدادی از سازندگان مکمل های تجاری در حال حاضر محصولات کورکومین و رسوراترول را که حاوی پیپرین هستند ، به فروش می رسانند.)

خوب است اگر کمی فلفل سیاه را به تند زردچوبه تان ریخته باشید - آن را که با یک لیوان شراب قرمز شستشو می دهید - تمام مزایای سلامتی مورد نظر رسوراترول و کورکومین را باز می کند. اما تحقیقات تاکنون از این امر پشتیبانی نمی کند. Singletary می گوید: "چه مقدار فلفل سیاه مورد استفاده برای اهداف آشپزی فواید سلامتی دارد. فکر می کنم این ناشناخته است." "بسیاری از مطالعات در مورد ادویه جات ترشی جات در حیوانات و کشت سلولی انجام شده است ، و مطالعات انسانی زیادی برای پشتیبان گیری از آنها انجام نشده است."

به عنوان مثال ، مطالعه احمد شامل تغذیه موش 10 میلی گرم پیپرین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. یک انسان با وزن 125 پوند برای به دست آوردن همین مقدار پیپرین نیاز به قریب دو قاشق غذاخوری فلفل سیاه دارد. تعداد کمی از ما مایل به (یا قادر بودن) آن فلفل هستیم.

با دوز بالا به عنوان بخشی از مکمل ، پیپرین حتی می تواند برخی از مشکلات را ایجاد کند. احمد می گوید: "خطر جذب چیزهایی که نمی خواهید در بدن وجود دارد ، وجود دارد." او می گوید ، همان فرآیند هضم غذا قبل از اینکه آنها را به جریان خون کورکومین و زردچوبه تجزیه کنند ، برخی از مواد غذایی ناسالم - از جمله برخی هورمون ها و مواد شیمیایی را نیز از جذب خود نگه می دارد.
احمد همچنین می گوید ، اگر داروهای بدون نسخه مصرف می کنید ، ممکن است (اگرچه اثبات نشده است) که بلع دوزهای سنگین پیپیرین می تواند در عملکرد این داروها دخالت کند. این نوع عواقب ناخواسته باعث می شود تا بسیاری از پزشکان نسبت به خطرات مکمل های بدون نسخه هشدار دهند.